טיים אאוט timeout

צומת הבשר: ההמבורגרים החדשים של קרליבך־הארבעה

| מאת: שירי כץ

מתחם קרליבך־הארבעה הופך למתחם הקציצות החדש בעיר - עם פתיחה של קומפלקס בשר מטורף והמבורגריות נוספות

  • https://static2.timeout.co.il/media/2016/08/sizes/angus1924_h_wo_680_382.jpg
המבורגר של אנגוס (צילום: אנטולי מיכאלו)

מתחם הרחובות קרליבך־הארבעה הופך סואן וצפוף מקציצות. בקצה הדרומי של הרחוב, בתחנת הדלק קרליבך, תיפתח בתחילת החודש B12, אחות למסעדת ההמבורגרים עטורת התהילה מביתן אהרון. בקצה הדרומי של אבן גבירול ייפתח סניף של הרשת בורגר פקטורי אקספרס, ובאזור כבר פועלים BBB ועד העצם אקספרס. לכל אלה הצטרפו השבוע נציגי מקדש הבשרים החיפאי אנגוס. המסעדה שהקימה משפחת מגדלי הבקר דבאח תכיל קומפלקס שלם. מצד אחד מסעדת הבשרים אנגוס המזוהה עם הסטייקים המיושנים, שתיפתח בעוד כחודש. מהצד השני של הקומפלקס הבק דור שנקרא אנגוסרי, וכבר פועל ומאכיל את עובדי המשרדים הסמוכים.

המבורגר של BBB (תמונה: יח"צ)

המבורגר של BBB (תמונה: יח"צ)

האנגוסרי מתפקד כמזללה־אטליז שבו מציעים את כל הפייבוריטים של אוכל הרחוב הישראלי. מלבד בשר טרי לקנייה הביתה שמיועד למי שרוצה להתייחס אל המקום כאל אטליז, מוכרים כאן לישיבה ואכילה במזללה או לטייק אוויי: המבורגר 230 גר' של בשר אנגוס טרי שמגיע בלחמניה עם מיונז, חסה, חמוצים, בצל סגול וסלסת עגבניות (35 ש"ח); סלופי ג'ו עם גבינת צ'דר (39 ש"ח); קבבוני אנגוס צלויים על הפלאנצ'ה (29 ש"ח); שישליק טלה (59 ש"ח); סטייק פרגית בגלייז סויה (39 ש"ח); ושווארמה של אנגוס מעגל טרי (44 ש"ח בצלחת, 29 ש"ח בפיתה). עוגן נוסף בתפריט הוא כריכי הרוסטביף (37 ש"ח). מי שכל הבשר הזה לא פותח אצלו את התיאבון יוכל להזמין סלט קיסר עם טופו (29 ש"ח).

אנגוסרי, הארבעה 20 תל אביב, 75515733־03.
כל יום 11:00־2:00

אנגוס (צילום: אנטולי מיכאלו)

אנגוס (צילום: אנטולי מיכאלו)

בואו לעקוב ולדבר איתנו גם בפייסבוק, בטוויטר ובאינסטגרם. עדכונים יומיים על הכתבות הנבחרות בטיים אאוט ניתן לקבל בניוזלטר היומי שלנו

תגובות

Silence is Golden SRV:SRV1 on: 9e73df777a6b29fd1338a87