טיים אאוט timeout

עשרה ברים שנמצאים במסעדות

עבור מי שנמאס לו מברים אפלוליים ובייגלה יבש, אספנו עשרה ברים שנמצאים במסעדות

  • 1

    הוטל מונטיפיורי

    אפילו אם סתם שותים סן פלגרינו על הבר של הוטל מונטיפיורי קשה שלא ליפול באשליה המתעתעת של המקום. כאילו שאיפשהו ביקום יש לעניינים סדר פנימי משל עצמם, ששווה לזרום איתו במקום לתכנן תוכניות. המשקאות מוגשים במהוקצעות קלילה, והאוכל שמשתדך כבן זוג אמיתי לאלכוהול, מקלאב סנדוויץ' ועד נאם, ממלא את האשליה בחדווה של טעם.

    מונטיפיורי 36 תל אביב, 5646100־03

    להוטל מונטיפיורי

    הוטל מונטיפיורי. צילום: יח"צ
  • 2

    פאסטל

    קוקון, הבר של מסעדת פאסטל, חבוי בדלת סתרים, ומשדר תחושה שבין מערה לבורדל אדמדם. ספות הלאונג' והבר פה הם מיסטר הייד של המסעדה הכל כך מהוגנת ואלגנטית שמוצגת בפרונט. קוקטייל או בירה ואפשרות לארוחה חפוזה מהמנות של השף הצרפתי טיבו ברה מייצרות את האווירה. כאן קל מאוד להבין איך בחדרי ארמון האליזה מתעוררות פרשיות אהבהבים ללא הפוגה.

    שד' שאול המלך 27 תל אביב, 6447441־03

    לפאסטל

    פאסטל. צילום: אנטולי מיכאלו
  • 3

    חמארה

    הצצה חטופה ופוגעת לצפון אפריקה: ספות לאונג', תאורה נכונה ומנות מהתפריט של רפאל. העישון מותר בחלל אבל הסיגר שבטח לא תחמיצו מופיע דווקא במנה המיתולוגית של השף רפי כהן – סיגר ממולא בחלקי פנים. כדאי להתמסר לאווירה ולתת לה להעיף אתכם לשמים ובחזרה – כי בעזרת האלכוהול הנכון והחברה המדויקת, כאן הכל אפשרי.

    הירקון 87 תל אביב, 5226464־03

    לחמארה

  • 4

    סושיאל קלאב

    הנחת העבודה של הסושיאל קלאב היא שהאנרגיות בישיבה על הבר מועצמות, ולכן הבר ארוך ורבוע ויש בו כל כך הרבה אפשרויות לשיגור מבטים בזמן שלוגמים קוקטייל. הבר הזה הוא מרכז העניינים של המסעדה, ולתוך הפאזל הזה, שמהלך הערב נבנה לתוכו, זורמות המנות שהרכיב השף מיכאל גרטופסקי ועושות נעים על הלשון.

    שד' רוטשילד 45 תל אביב, 5601114־03

     לסושיאל קלאב

    סושיאל קלאב. צילום: דן פרץ
  • 5

    Aria

    אורות בוהקים במבנה המסעדה האפור ששוחזר מחורבות בנחלת בנימין, מעידים על התרחשות פנימית מסקרנת במיוחד הקורית בין כתליו. בבר שבקומה הראשונה יש די.ג'יי, קוקטיילים, יינות ותפריט קליל ומדויק של השף גיא גמזו, שמשתלב כמו זית במרטיני עם האווירה והאלכוהול שמסביב.

    נחלת בנימין 66 תל אביב, 5296054־03 

    ל-Aria

    אריה. צילום: דניאל לילה
  • 6

    JAJO Wine Bar

    כל ערב הוא נשף חד פעמי שעליו אחראי השחקן הראשי והבעלים של הבר עובד זיתוני. המקום שוכן במבנה טמפלרי עתיק בשרונה, ואנחנו יכולים להגיד בביטחון שהוא אחד המקומות הרומנטיים והיפים ביותר שפגשתם. בתפריט יש מנות קטנות וטעימות של של השפית עדי לוי, והיינות שנבחרו בקפידה מייצרים את הקסם הנדרש. גם אם אתם לא מעשנים, אל תעזבו את המקום בלי ביקור בבאר, שהיא עכשיו פינת העישון של המקום. סנסציה.

    דוד אלעזר 27, מתחם שרונה תל אביב, 5225822־03

    לז'אז'ו בר יין

  • 7

    קלארו

    בקומפלקס הבילוי של רן שמואלי ביקב הטמפלרי המשוחזר במתחם שרונה, שוכן בקומת הקרקע בר מגניב. יש שם קוקטיילים שחלקם מכילים פירות וירקות העונה, תפריט קליל ורענן שמשתלב איתם נפלא ודי.ג'יי שיצר פסקול מתאים שמשתלב טוב עם כל הנהנתנות הזאת. אם אתם מחפשים הרפתקאה קלילה, קפצו לסיור קצר במנהרה. לא בטוח שתצאו משם בדיוק כמו שנכנסתם.

    דוד אלעזר 30, מתחם שרונה תל אביב, 6017777־03

    לקלארו

     

    קלארו. צילום: ארז חרודי
  • 8

    קופי בר

    הקופי בר אחרי השיפוץ הוא אותו קופי בר, רק מזמין אפילו יותר. תפריט היין רחב, אבל דווקא בפורמליות המאופקת של המקום שווה להזמין שמפניה ברוט. על הבר תוכלו לנשנש את אותן מנות מוכרות וכל כך מדויקות, בעוד אתם שוברים את הראש ומנסים לפענח את סוד ההצלחה של המקום הזה (רמז: גם אם תתאמצו לא תצליחו, אז עדיף להזמין עוד צ'ייסר).

    יד חרוצים 13 תל אביב, 6889696־03

    לקופי בר

    קופי בר. צילום: דניאל לילה
  • 9

    קפה אירופה

    לא במקרה הפך הבר שבקומה השנייה של קפה אירופה לאחד הברים הנחשקים בעיר. המשחק בין חבוי למציץ והמבט המשקיף מלמעלה מהמרפסת ההורסת מבהירים שזהו מבנה שהולם במיוחד בר במרחב העירוני. האוכל המופלא של השף שרון כהן מוצע במחיר נגיש, ובשילוב כוס וויסקי או קוקטייל נחמד מדובר בלא פחות מאשר הנאה מזוקקת.

    קפה אירופה, שד' רוטשילד 9 תל אביב, 5259987־03

    לקפה אירופה

    קפה אירופה. צילום: יח"צ
  • 10

    מסה

    מדובר באחד הברים היותר מוצלחים בעיר, עם האווירה שלעולם לא נרגעת. הכל כאן סוער – הבחורים, הבחורות, הקוקטיילים והאוכל המופלא של השף אביב משה, שמשתלב היטב עם הווייב הכללי של המקום שבו האקשן אף פעם לא מפסיק.

    הארבעה 19 תל אביב, 6856859־03

    למסה

    מסה. צילום: יח"צ

בואו לעקוב ולדבר איתנו גם בפייסבוק, בטוויטר ובאינסטגרם. עדכונים יומיים על הכתבות הנבחרות בטיים אאוט ניתן לקבל בניוזלטר היומי שלנו

תגובות

Silence is Golden SRV:SRV1 on: 36d620a7ed5f4c1c4