טיים אאוט timeout
  • מה אתם מחפשים?
  • מסעדות
  • סרטים
  • מוזיקה
  • אמנות
  • במה
  • ברים
  • אטרקציות
  • עם הילדים
  • אורבני
    • לפי יום
    • היום
    • מחר
    • בסופ"ש
    • בשבוע הקרוב
    • בחרו טווח זמנים
    • הכל
    החל מיום:
    עד יום:
    בחר
    סגור
    • לפי יום
    • היום
    • מחר
    • בסופ"ש
    • בשבוע הקרוב
    • בחרו טווח זמנים
    • הכל
    החל מיום:
    עד יום:
    בחר
    סגור
    • לפי יום
    • היום
    • מחר
    • בסופ"ש
    • בשבוע הקרוב
    • בחרו טווח זמנים
    • הכל
    החל מיום:
    עד יום:
    בחר
    סגור
    • לפי יום
    • היום
    • מחר
    • בסופ"ש
    • בשבוע הקרוב
    • בחרו טווח זמנים
    • הכל
    החל מיום:
    עד יום:
    בחר
    סגור
    • לפי יום
    • היום
    • מחר
    • בסופ"ש
    • בשבוע הקרוב
    • בחרו טווח זמנים
    • הכל
    החל מיום:
    עד יום:
    בחר
    סגור
    • לפי יום
    • היום
    • מחר
    • בסופ"ש
    • בשבוע הקרוב
    • בחרו טווח זמנים
    • הכל
    החל מיום:
    עד יום:
    בחר
    סגור

אקסטרה ברוט

מטבח: יין ואלכוהול

צילום: דודו בכר
כתובת:
נחלת בנימין 35
תל אביב יפו
מפה


שעות פתיחה:
ראשון־שישי
18:00־1:00


המקום סגור בימים שישי ושבת
כדאי לדעת:

אודות המסעדה

קולקטיב אנשי הפרימיום של הקולינריה המקומית הסתפק עד היום בהפעלת מסעדת ברוט הצנועה והכמעט דיסקרטית בנחלת בנימין. עכשיו פעילות הקולקטיב מתרחבת בעזרת בר נקסט דור למסעדה, שנקרא כמתבקש, אקסטרה ברוט. השותפים: השף שהתמקצע בצרפת בבישול עילי יאיר יוספי, המסעדנים עומר בן גל, ג'מה נווה, בן רון, ואיש האלכוהול והיין אבירם כץ, מתוגברים בשותפים מצוות המטבח גיא רובננקו ונתן ספיבק וגם רועי ורד, התקבצו וייצרו בר בסגנון שנע בין בריטי לים תיכוני. תמצאו פה מערכת מדוקדקת למזיגת בירות מהחבית, יינות, ומנות תומכות אלכוהול. צלחת שרקוטרי עם רייט ברווז, פטה כבד סיציליאני וטרין חזיר כפרי, כריך רובן מלחם שיפון עם קורנביף ביתי ברוטב רוסי של מיונז, חרדל ואבקת חמוצים, גבינת אמנטל וכרוב כבוש ומנות מורכבות נוספות. הקונדיטורית המחוננת מיכל בוטון מפתיעה פה עם עוגיות של בירה גינס, וקינוחים נוספים.

Silence is Golden SRV:SRV2 on: 336ecf27d163bc3af5