1:1 על הבר בן שמואל סספורטס

הוא לא זוכר את עצמו לא בביזנס, שתה את הדרינק הראשון בגיל 15 ולא יכול בלי וויסקי. בן שמואל סספורטס עונה על שאלון הברים שלנו

בן שמואל סספורטס. צילום: יח"צ
בן שמואל סספורטס. צילום: יח"צ
2 בנובמבר 2016

ממתי אתה בביזנס?

השאלה הנכונה זה מתי אני לא בביזנס.

למה לשבת דווקא אצלך?

486 בקבוקים בדיספליי, אבל קודם כל האוכל…

מתי שתית את הדרינק הראשון שאתה זוכר?

ערב יום העצמאות 2006. הייתי בן 15, מאז אני וקוורבו גולד ברוגז.

איזה משקה אתה לא שותה?

וודקה. כולן (זיכרונות רעים).

עם איזה אישיות היית יושב לדרינק?

קרול שלבי (1923־2012). כשהיה צעיר היה נהג המרוצים של פרארי ושבר המון שיאים. אחרי שפרש הקים חברה לייצור מכוניות מסלול בשם S#, ייצר כמה מהאייקונים האמריקאים הגדולים בכל הזמנים, עבד במפעל שלו עד יומו האחרון, ונפטר
בגיל 89 (!) בלי שסיפר לאף אחד מה הסוד שלו – איך יוצרים אגדה?

ואיזה משקה אתה שותה עכשיו?

בשבועיים האחרונים גיליתי את Glenfiddich The Original. המתכון הראשון של המותג לשיווק מחוץ לבריטניה יצא בשנת 1963 ויצר את קטגוריית הסינגל מאלט כמו שאנחנו מכירים אותה היום. לא הרבה השתנה ב־53 השנים האחרונות, זהו וויסקי מדויק כמו המודרניים. חוויה מיוחדת. מומלץ!

מרטין בובר 1 אשדוד, כל יום 12:00־2:00, 08-9450500