1:1 על הבר עם ליאת כהן מתומאס

היא חושבת שעארק זה תרופת סבתא והייתה יושבת לדרינק עם אריק איינשטיין (אם לא לשיר לה בחתונה אז לפחות שישב איתה לבירה) ליאת כהן מתומאס עונה על שאלון הברים שלנו

ליאת כהן. צילום: יח"צ
ליאת כהן. צילום: יח"צ
10 במאי 2017

[tmwdfpad]

ממתי את בביזנס?

בגדול הייתי סטודנטית לחינוך ועבדתי כמלצרית בברים. דרך מרום בן זוגי (אחד הבעלים) הכרתי את דין, שביקש שאבוא לעזור בפתיחה בתומאס בנתניה. מפה לשם נשארתי כאן לנצח לחנך נתנייתים

למה לשבת דווקא אצלך?

השקענו הרבה מחשבה בתומאס! יש לנו שלושה מפלסים שונים שמתאימים לכל אחד, לפי הנישה שמתאימה לו, דרך הבוטים והספות שכיף לשבת כמשפחה, חדר העישון החשוך והאינטימי, עד למרפסת לאווירה קיצית. לכך מצטרפים מבחר בירות עשיר, קוקטיילים איכותיים ואוכל מדויק, והשירות אישי ומפרגן.

מתי שתית את הדרינק הראשון שאת זוכרת?

פעם ראשונה שהשתכרתי הייתה בגיל 21, ביום הולדת, אבל במשמרת הראשונה שלי כמלצרית שאלו בתחילת משמרת איזה צ’ייסר אני שותה. בחרתי פידג’, שתיתי את הצ’ייסר, המנהלת אמרה לי שאין מצב שאני שותה את זה שוב ומאז אני עם וודקה

איזה משקה את לא שותה?

עראק. אין באמת סיבה טובה לשתות את זה, סתם תרופת סבתא.

עם איזו אישיות היית יושבת לדרינק?

עם אריק איינשטיין. החלום שלי היה שישיר לי בחופה, אבל זה כנראה לא יקרה, אז אני מוכנה להתפשר על בירה, אולי בעולם הבא.

ואיזה משקה את שותה עכשיו?

היגר פאשן! קוקטייל שהכרתי פה, על בסיס יגר, פסיפלורה ואשכוליות. אני חושבת שזה קוקטייל שמתאים לכל אחד, גם אם הוא הפייבוריט שלי.