1:1 על הבר עם עדי מור מההוביט

הוא התחיל בתחום המסחר, שתה לראשונה בגיל 16 והיה יושב לדרינק עם שמעון פרס. עדי מור עונה על שאלון הברים שלנו

עדי מור. צילום: יח"צ
עדי מור. צילום: יח"צ
13 בנובמבר 2016

ממתי אתה בביזנס?

אני מגיע מתחום המסחר הקמעונאי. במשך הרבה שנים אני מלווה את הוביט מהצד, כחבר. בשנים האחרונות קיבלתי את הניהול בהוביט על אחריותי.

למה לשבת דווקא אצלך?

קיים קסם במקום שגורם לכל מי שנכנס להרגיש בבית. ההוביט קיים יותר מ־25 שנים, מחזיק יותר מ־50 סוגים של וויסקי, מגוון רחב מאוד של בירות מהחבית, קוקטיילים מדהימים; ותפריט אוכל מושקע ומוקפד שעולה ברמתו על כל בית עסק בתחום. הבונוס החדש שלנו במקום הוא חנות אלכוהול בוטיקית קטנה ומגניבה.

מתי שתית את הדרינק הראשון שאתה זוכר?

וואו, הזיכרון הנעים שעולה לי הוא מגיל 16, פעם ראשונה ששתיתי בירה מהחבית בכמות די רצינית, עם חברים טובים, לילה שחיבר אנשים לחברויות עד היום.

ואיזה משקה עכשיו אתה שותה?

אוכנטושן American oak – חלק, טעם עשיר, סיומת מתקתקה במעט. פשוט סינגל מאלט מדהים.

איזה משקה אתה לא שותה?

טקילה, בעקבות ערב בלתי נשכח עם חברים טובים שהטקילה עשתה לו סיומת מצחיקה שהסתבכה לגמרי… מאז כולנו שומרים מרחק מטקילה.

עם איזה אישיות היית יושב לדרינק?

שמעון פרס – האופטימיות והריצה למרחקים ארוכים.

הוביט, המייסדים מידרחוב 54 זיכרון יעקב, 6392530־04, 18:00־הצייסר האחרון שנמזג