מפתיע: עומר מילר סוגר את מסעדת שולחן

לא ראינו את זה בא: השף עומר מילר ושותפו, המסעדן סטיבן לובל, החליטו לסגור את מסעדת שולחן. בפוסט שפרסם הערב (ראשון) בפייסבוק כתב מילר: "החיים מזמנים לנו המון דברים: אהבות, אכזבות, כינורות ועוד המון ציטוטים קיטשיים. הם בין השאר מזמנים לנו הצעות מרתקות -שותפי לשולחן ואני קיבלנו הצעה עסקית שלא יכולנו לסרב לה".

נתעגע. ביצה שניצל בשולחן. צילום: מתן כץ

בהמשך הפוסט מציין מילר כי "הפרידה משולחן היא צעד (עם ד', לא ר') לקראת גל חדש. גל רענן שישטוף את הלב בביט חדש של מסיבה מרגשת". דהיינו, השף לא ייעלם כל כך מהר מהנוף הקולינרי שלנו.

מסעדת שולחן נפתחה לפני ארבע שנים וחצי כאחות האינטימית של מסעדת חדר אוכל שבבעלות מילר. לפני מספר חודשים שופצה המסעדה, התפריט עבר רענון ונדמה היה כי המסעדה יציבה מתמיד.

נפלה עטרת ראשונו. שולחן

מילר, שידוע בחיבתו למילים, שזר לאורך הפוסט ציטוטים, הגיגים ומחשבות. "שולחן הייתה פרק מדהים בחיי, ארבע וחצי שנים מרגשות. בניגוד למסעדת חדר האוכל הגדולה וההמונית, שולחן, כשמה, היא בייבי של אינטימיות".

לטיים אאוט נודע כי מילר במגעים עם איש חיי הלילה דוד טור (קפה אירופה, דא דא ודא) לפתיחת מסעדה בחוף פרישמן וכן במגעים לפתיחת מסעדה בניו יורק.

מסעדת שולחן תהיה פתוחה עד יום שלישי הקרוב (5/4) משעה 17:00 ועד חצות. את תגובתו של מילר לא ניתן היה להשיג.