עולים על הטוק טוק: פיפי'ז הקטנה עם רעיון גדול
יפעת תבואה מציבה בחזית האסייתית שלה, פיפי'ז, רכב תאילנדי (טוק טוק) קטנטן עם ארבעה מקומות ישיבה - תוספת חננית למסעדה שמונה 12 כיסאות בלבד
מאז שפתחה את המסעדה שלה, פיפי'ז, הוכיחה יפעת תבואה שהיא חולמת בקטן ובמהודק: מסעדונת קטנה ומסוגננת המכילה מקומות ישיבה ספורים לסועדים (ליתר דיוק 12 מקומות ישיבה), מחירים מאופקים למנות המושקעות ושעות עבודה מצומצמות. עכשיו ממשיכה תבואה לחיות את החלום בקטן בעזרת טוק טוק, כלי התחבורה התאילנדי שמוצב בחזית המסעדה לטובת ארבעה סועדים שיגיעו להתנסות במיטב המנות שהיא מכינה בטכניקות שרכשה באסיה.
מה בתפריט?
מנת הפועלים הסינית, שנמצאת בלב התפריט, העשויה עוף, בקר או טופו על אורז עם ביצת עין, ירוקים טריים וקשיו (43 ש"ח). כעת נוספו שתי מנות מיוחדות שהולמות אכילה בטוק טוק: לחמניית חלב תאילנדית עם סטייק צוואר לבן בטמפורת בירה עם מיונזשופ ג'ינג'ר, בצל מוחמץ, ירוקים וקוביות אננס (57 ש"ח) ומנת שבבי שעועית מוקפצים עם שלושה נתחי קונפי: כבד עוף, פרגיות וכרעיים, בכמה סוגי סויה וחלמון (68 ש"ח). מלבד ארבעת יושבי הטוק טוק, כזוג תוכלו להתיישב לדרינקים בקדמת הרכב, וכמובן להצטלם ולהעלות לאינסטוש בטענה שאתם בדרך לאי הכי אקזוטי בתאילנד. בקיצור, טוק טוק, מי שם? כדורי פודינג אורז על שיפוד עם רוטב טופי ובוטנים (16 ש"ח). אנחנו תופסים מונית ובאים.
פיפי'ז, ראשון־חמישי 18:00־24:00, שישי 11:00־17:00