סערה בכוס יין: מה כל כך מיוחד ב"תנ"ך של עולם היין"?

זו השנה השלישית ש״מדריך היין הישראלי החדש״ של יאיר גת וגל זוהר, מאנשי היין היותר מובחרים ואינטליגנטיים בארץ, יוצא לאור. המדריך כולל 170 יינות ומחולק לפי קטגוריות נוחות של צבעים וזנים. היינות הנבחרים מדורגים מאפס עד 100. בכל זאת, אי אפשר בלי ציונים – ומקבלים גם הסבר קצר במילים קולעות המצליחות להעביר את אופי היין היטב בלי לחטוא בברבורי יין טרחניים.

סערה לא קטנה עורר השנה המדריך עקב ה״חשיפה״ כי מחבריו אינם כוללים בו יקבים מהשטחים, עד שבחדשות ערוץ 2 הקדישו תחקיר לנושא ואף הגדירו את המדריך הצנוע הזה כ״תנ״ך של עולם היין״. הביצה געשה ורבים קמו והצהירו כי גם הם עתידים להוציא לאור מדריך ושבו ייכללו כל יינות ארץ ישראל השלמה, אך בינתיים המדריך היחיד שנמצא על המדפים הוא המדריך הזה של גת וזוהר – פרויקט אישי וצנוע ללא שום תמיכה של גורם עסקי ושאינו מנסה להתחנף לאף אדם ולשום יקב.

״מדריך היין הישראלי״, יאיר גת וגל זוהר, 45 ש״ח. להשיג בדרך היין או באתר (בתוספת 10 ש״ח למשלוח)