מקום תחת השמש

לאן הגענו? טוסקנה היא חבל ארץ בצפון־מערב איטליה, אולי המתויר ביותר במדינה, שיש בו כל מה שאפשר לבקש: הרים וערים, אתרים היסטוריים חשובים, בנייני בארוק ורוקוקו מרהיבים, שופינג מצוין, אוכל טוב להדהים ויינות גדולים באמת. כאן חיו פעם בני משפחת מדיצ'י העשירים, שתחזקו אמנים בסדר הגודל של דה וינצ'י, דונטלו, בוטיצ'לי ומיכלאנג'לו. היום טוסקנה נחשבת ליעד תיירות ששמו הולך לפניו בכל העולם ואפילו קצת קורסת תחת נטל הביקורים. האיטלקים מצדם טוענים שהתיירים הורסים כל חלקה טובה ושהנדל"ן כל כך יקר עד שהם לא יכולים לגור בטוסקנה, אבל היי, זו לא אשמתנו שיצרתם מקום כל כך מושלם.
יולי־אוגוסט: חם, לח ובעיקר צפוף שאין לתאר. אם לא מסתדר לטוס בעונות השפויות (אביב או סתיו), עדיף להתמקד בפרברים ובאזורים הכפריים ולהיכנס לערים לטיולי יום. בסכום שתשלמו על כוך בפירנצה תקבלו חדר מרווח ב־Fiesole, שמרוחקת פחות מ־10 ק"מ.
כמה זה? בטיסה לרומא, החל מ־350 דולר עם עצירה אחת או 660 דולר בטיסה ישירה. בין רומא לפירנצה מפרידים 270 ק"מ שאפשר לעבור בנסיעה חלקה על כביש אגרה (כ־3 שעות) או ברכבת (שעה וחצי). המחירים נכונים לחודש יולי.

 

תחנה ראשונה: פירנצה

בבירת טוסקנה מבקרים מדי שנה 16 מיליון איש, מה שאומר שהיא צפופה בכל רגע נתון. אל תתנו לנחילי התיירים לייאש אתכם. פירנצה יכולה להם. העיר הנטועה על גדות נהר ארנו, בין גבעות נמוכות מכוסות עצי זית וכרמים, נחשבת לערש הרנסנס ויש בה כמות גלריות ומוזיאונים שאין סיכוי לראות בביקור אחד גם אם ממש רוצים ומתאמצים. תיירים נעים לרוב על ציר Piazza della Singnoria, שם נמצא פסל דוד המפורסם של מיכלאנג'לו, והפיאצה דל דואומו – הקתדרלה הראשית שאליה צמודים מגדל הפעמונים ובית הטבילה, קומבו חובה ברשימה של כל תייר. פונטה וקיו, "הגשר הישן", הוא הגשר היחיד בעיר ששרד את מלחמת העולם השנייה. כיום יש בו בעיקר חנויות תכשיטים אך הוא נחשב לסמלה של העיר.

אסור לפספס! את האמנות שנמצאת בפירנצה בכל בניין ופינה – מכיפת הדואומו שהיא הישג הנדסי מרשים אפילו בימינו, דרך דלתות בית הטבילה, יצירתו של גיברטי שמתארת סצנות מהתנ"ך, ועד גלריה אופיצי – ארמון שתוכנן כבניין משרדים עבור משפחת מדיצ'י וכיום הוא מוזיאון לתולדות האמנות האיטלקית. Officina Profumo – Farmaceutica di Santa Maria Novella הוא פנינה סודית שתיירים בדרך כלל לא מכירים. מדובר באחד מבתי המרקחת העתיקים בעולם שנוסד במאה ה־17 על ידי נזירים מכנסיית סנטה מריה נובלה הסמוכה. במבנה יפהפה שכמעט לא השתנה נמכרים בשמים, מוצרי קוסמטיקה, נרות, ליקרים ושוקולדים באיכות מעולה שהוכנו לפי מתכונים עתיקים.
> Via della Scala 16 ,smnovella.it

 

איפה ישנים?

 

יקר Alfieri9
מלון בוטיק שבו שמונה סוויטות בסך הכל בבניין משופץ במרחק הליכה מהאקדמיה והפאלצו וקיו. עיצוב הפנים מחבר בין קלאסי ומודרני וכל העסק אקסטרה שיקי. מ־153 אירו ללילה. Via Alfieri 9
בינוני Hotel Bavaria
הילטון זה לא, אבל תמורת כוכב אחד מלון בוואריה מספק חדרים גדולים ונקיים לא רחוק מה־Palazzo Pazzi. אם מתפשרים על נוחות אפשר לקבל חדר עם מקלחת משותפת ולהוזיל את המחיר עוד יותר. מ־46 אירו. Borgodegli Albizi 26
דירה VR exclusive apartments
דירה מרוהטת בטוב טעם במרכז העיר עם סלון, חדר שינה, מטבחון ומרפסת לקפה של הבוקר. מ־120 אירו ללילה. viadeimagazzini 6

תחנה שנייה: פיזה

המגדל הנטוי, הפלא ההנדסי שהוקם בשנת 1173 ושוקם כך שאינו צפוי ליפול אלא במקרה של רעידת אדמה, הוא עדיין האייקון הבלתי מעורער של העיר, ומ־2002 הוא שוב פתוח לקהל הרחב. האוניברסיטה העתיקה של פיזה, שנוסדה ב־1343, מזוהה עם גלילאו שחקר ולימד בה, ובמשך הזמן היא גדלה ודי כבשה את העיר. במרכז פיזה ניצב – איך לא – המגדל המפורסם ולידו נמצאים בית הטבילה (אפשר לוותר) ובית קברות שאדמתו הובאה על ידי צלבנים מירושלים. האזור העתיק של העיר מוקף חומה שחלקה עדיין קיים.

אסור לפספס! אחרי שסיימתם לעשות פוזות למצלמה מול מגדל פיזה, תנו קפיצה לשוק המזכרות והצטיידו בפיצ'פקעס חמודים אך בלתי שימושיים. רחוב סן מרטינו נמצא מחוץ למסלול התיירותי ולכן תמצאו בו בעיקר סטודנטים וגם מסעדות טובות ולא יקרות, ברים ובתי יין. שני ברים חמודים, האחד סקוטי והשני אירי, משקיפים על Piazza La Pera ובערב תמיד שמח בהם. בימי רביעי ושבת מתקיים שוק מקומי קטן שמוציא את תושבי פיזה האמיתיים מהבתים.

איפה ישנים?

 

יקר Villa Tower Inn
מלון קטן ונעים במרחק שתי דקות הליכה (מדוד!) מהמגדל העקום. בניין היסטורי משנת 1920 שעבר שיפוץ מציע שלל פינוקים, מחניה צמודה עד שני בקבוקי מים בחדר. 159 אירו. Via Bonanno Pisano 62
בינוני Hotel Villa Kinzica
וילה מהמאה ה־18 שמציעה חדרי סינגל, דאבל/טווין וטריפל מאובזרים במזגן ובוויי־פיי חופשי. ארוחת הבוקר כלולה במחיר וילדים בחדר ההורים חינם. 84 אירו. Piazza Dell'Arcivescovado 2
דירה AffittiLeny Cardona
דירת שני חדרים מרוהטת קומפלט עם חניה צמודה ומרפסת במרחק 4 ק"מ מהמגדל. מתאימה לעד חמישה אנשים. מ־65 אירו ללילה. Via Paradisa 5/b

 

תחנה שלישית: סן ג'מיניאנו

"עיר המגדלים היפים" חולשת על עמק פורה מרושת שדות חיטה וכרמים. בעבר הרחוק היא שכנה על מסלולי צליינים ותושביה שהתעשרו מאוד עקב כך פיתחו פטיש למגדלים. כך נוצרה מעין תחרות לא סמויה שהובילה להקמת 72 מגדלים, הפגנת כוח שבה גובה המגדל הוא סמל לעושרה ולעוצמתה של המשפחה שחתומה עליו. כיום נותרו במנהטן של איטליה 13 מגדלים בלבד, עדיין לא מעט יחסית לעיר כה קטנה ועתיקה. חומת אבן מקיפה את הרובע העתיק והרחובות צרים וקרירים. הכינו את שרירי התאומים כי הטיפוס לראשי המגדלים הוא סוג של ספורט עממי.

אסור לפספס! את Torre Grossa אי אפשר לפספס גם אם רוצים. 218 מדרגות מובילות לראש מגדל הפעמונים שהנוף שנשקף ממנו עוצר נשימה בכל מובן. שיטות עינוי אחרות, קצת פחות ספורטיביות, מוצגות במוזיאון העינויים העירוני Tortura MUSEO della. מכשיר לשבירת ברכיים, גליוטינה, כלוב תלייה ומועך ראשים הם רק חלק מהמוצגים שמשאירים ל"משחקי הכס" אבק עצמות. לנשים ייחדו בימי הביניים אמצעי עינוי יצירתיים במיוחד כמו האיירון מיידן – סוג של ארון ברזל צר מידות שבחלקו הפנימי המון מסמרים חדים. כיף.

איפה ישנים?

 

יקר Hotel La Collegiata
מנזר פרנציסקני משנת 1587 שהפך למלון ארבעה כוכבים בסגנון רנסאנס טוסקני. כשמזג האוויר נעים ארוחת הבוקר מוגשת בגן ואחריה אפשר לנוח בבריכה. מ־240 אירו. Loc. Strada Nr. 27, 53037
בינוני Hotel BelSoggiorno
מלון פשוט ונעים במרכז העיר. בכל חדר מקלחת ושירותים צמודים, ומחלק מהחדרים נשקף נוף כפרי. תוספת 6 אירו תסדר לכם ארוחת בוקר. 80 אירו לחדר ללילה. Via San Giovanni 91, 53037
דירה La CasinadeiTotti
סטודיו לזוג בבניין מהמאה ה־13 עם לבנים אדומות, קשתות ומרישי עץ בתקרה, שמצליחים לשמר את האדריכלות המקומית. 60 אירו.Via Mainardi 6, 53037

 

תחנה רביעית: סיינה

אחת הערים המקסימות בטוסקנה, אם לא באיטליה כולה, הוקמה לפי האגדה על ידי בנו של רמוס מצמד התאומים רמוס ורומולוס שייסדו את רומא, ולכן סמל הזאבה המניקה פופולרי בה לא פחות מאשר בבירה. סיינה משקיפה על עמקים מוריקים ובימי הביניים הייתה עיר עשירה וגדולה. המרכז העתיק שלה משובץ מבנים גותיים מרהיבים שמקיפים את פיאצה דל קמפו, כיכר גדולה ומרשימה בצורת צדף מחורץ או פרח עם תשעה עלי כותרת. חלוקה זו מסמלת את מועצת התשעה – תשעה תושבים בני המעמד הבינוני שניהלו את העיר בתור הזהב שלה במאה ה־13. פעמיים בשנה, בשניים ביולי וב־16 באוגוסט, מתקיים בכיכר ה־Palio di Siena מרוץ סוסים מסורתי שסותם את העיר באיטלקים ובתיירים סקרנים.

אסור לפספס! בסיינה יש אטרקציות שוות לא פחות מאשר בפירנצה, ולמרות שהיא קטנה יחסית כדאי להקדיש לה לפחות ארבעה־חמישה ימים. הפלאצו פובליקו היא אטרקציה מוכרת, אך מה שלא כולם יודעים הוא שבארמון יש חדרים נסתרים עם יצירות אמנות שביומיום אינן נגישות לקהל. ניתן לבקר בחדרים רק במסגרת סיור מאורגן שמתקיים כמה פעמים בשנה, חוויה מחתרתית שמותירה רושם עז. גם אם אינכם דוברי איטלקית תוכלו להתרשם מהיצירות, ובדרך כלל המדריכים נחמדים מספיק ומפנקים בכמה משפטים באנגלית.

איפה ישנים?

 

יקר B&B Il Corso
המלון שממוקם הכי קרוב שאפשר לפיאצה דל קמפו. המבנה מהמאה ה־16 שופץ וכיום יש בו חדרים זוגיים קטנים אך מעוצבים. מ־135 אירו ללילה כולל ארוחת בוקר.Via Banchi di Sopra 6, 53100
בינוני Fonti Di Pescaia
מלון קטן (שמונה חדרים בלבד) במרחק עשר דקות הליכה ממרכז העיר. לחדרים בקומת הקרקע יש כניסה פרטית ושירותים צמודים ובקומה העליונה חדר הרחצה משותף. אורחי המלון זכאים להנחות במסעדות בעיר. 75 אירו ללילה.Strada Di Pescaia 4, 53100
דירה GH Paradiso Apartments
דירת שני חדרים מודרנית במרכז העיר. מצוידת במדיח כלים ובמכונת כביסה שמשדרגים את החוויה. 100 אירו ללילה.Via delParadiso 4, 53100

 

 

אקווה פאנה – המים שמספרים את סיפורה של טוסקנה

 

המים המינרליים של אקווה פאנה מגיעים מטוסקנה, הממוקמת במרכז איטליה ומביאה עמה מורשת עשירה, היסטוריה ומסורת קולינרית.

מעיין פאנה, מתנה מהטבע, ממוקם 900 מ' מעל פני הים בשמורה מרהיבה באזור מונטה גצארו, צפונית לפירנצה. השמורה היא אזור מוגן זה 450 שנה, לאחר שמשפחת מדיצ'י רכשה את הנכס כדי להגן על אוצרותיו. המותג אקווה פאנה טומן בחובו עולם תוכן תרבותי, קולינרי ואמנותי, ונושא בגאווה את האייקון של מחוז טוסקנה, כבוד שהוענק בעבר אך ורק ליינות מקומיים מהאזור.