מסעדה
שרי הרינג
התערוכה 3, תל אביב
על המסעדה
העיתונאית ואשת האוכל שרי אנסקי מגישה בשוק הנמל בתל אביב את הגרסה שלה לאוכל רחוב. בהשראת הכריך ההולנדי תמצאו שם דגים כבושים ומלוחים כמו מטיאס, אנשובי וסלמון בלחמניה או בבגט בליווי חמאה ותועפות בצל ירוק.