טיים אאוט timeout

צמחונים וחיות אחרות: הטיפים למנגל הצמחוני המושלם

המדריך למנגל המושלם
| מאת: אייל דץ

צמחונים? טבעונים? אתם לא חייבים לסבול במנגל של יום העצמאות. כך תהפכו את חווית המנגל הצמחוני למושלמת

  • https://static2.timeout.co.il/media/2015/04/sizes/MG_9321-h_wo_680_382.jpg
אפשר גם בלי בשר. (צילום: אנטולי מיכאלו)

1

כל אירוע על האש הכולל נוכחות צמחונית, אפילו של אדם אחד, חייב לכלול אלטרנטיבה ראויה. מי שאמורים לדאוג לכך הם הצמחונים והמפיק גם יחד. זכרו: אין דבר עצוב יותר מאירוע על האש שמשאיר אחריו אנשים רעבים.

2

מה למשל? לא חסר: אנשי קפה שפר, שממוקם ממש על הבסטות עמוסות הירקות של שוק הכרמל, ממליצים על שיפודים עם כמה סוגי פלפלים, עגבניות שרי בשלל צבעים וגם טופו במרינדה. באגף הסלטים כדאי ללכת על בורגול וקינואה או ירקות כמו כרוב וגזר, ששורדים שעות גם בתנאי שטח.

סלט, פיתות עם זעתר

להשקיע במנות לצד המנגל. (צילום: אנטולי מיכאלו)

3

אם האירוע כולל לפחות 20 אחוז צמחונים יש להם זכות לאוטונומיה, כלומר לדרוש מנגל משלהם, נקי מבשר.

4

אם בסופו של דבר מסתפקים במנגל אחד, האדם שאחראי לתפעולו במהלך האירוע חייב לדאוג לאיזון בין שיפודים בשריים וצמחוניים (תלוי כמובן בחלוקה בין צמחונים לאוכלי בשר באירוע).

5

אירוע על האש טומן בחובו מראות לא פשוטים לציבור שלא אוכל בשר. כדי למנוע מלחמת אזרחים הם חייבים לשמור על איפוק ולא לזרוק הערות דאונריות לאוכלי הבשר.

בואו לעקוב ולדבר איתנו גם בפייסבוק, בטוויטר ובאינסטגרם. עדכונים יומיים על הכתבות הנבחרות בטיים אאוט ניתן לקבל בניוזלטר היומי שלנו

תגובות

now Silence is Golden SRV:SRV2 on: f2fadbfc0df0