חברת Beyond Meat, שמוצריה עשו מהפכה בשוק תחליפי הבשר בארצות הברית, ושגייסה כספים מביל גייטס וליאונרדו דיקפריו, תתחיל לשווק את מוצריה בישראל בשבועות הקרובים
בלי תרבית, חומרים סודיים ומייצבים מלאכותיים - את היוגורט של השף שניר אנג סלע ממסעדת גוז' ודניאל כל כך פשוט להכין בבית שגם אתם תרצו להחמיץ
שנה אחרי שפתח את נור במנהטן ממשיך השף במסע ההתרחבות הבינלאומי שלו. בתפריט: הפרשנות של אדוני למטבחי הים התיכון, הרבה עשבי תיבול ומחירים נוחים יחסית. שותפתו של אדוני: "זו לא תהיה עוד נור, אנחנו מתרחקים מהקטע הרשתי"
הקופסה הכחולה הפציעה בפיצוציות והפכה לכוכבת צילומי האינסטוש הליליים בעיר. התכולה מתוקה להחריד אבל מצטיינת בקריספיות וראוייה בהחלט כמאנצ'. רק אל תקראו לזה דגני בוקר
המסעדה היפנית במתחם הרצל 16 תיפתח מחר. בתפריט: מנות יפניות באוריינטציה מקומית, הבלחות קוריאניות ואווירה סקסית. יהיה דיסקו
המסעדה האסייתית משוק הפשפשים שנפתחה בסוף 2016 תסגור את הדלתות בסוף החודש. הבעלים: "הפסקנו להתעסק ביצירה ורק רצנו אחרי הזנב של עצמנו"
אפויה קלאסית (זאת שאנחנו הכי אוהבים!), ויטרינה מרשימה או קינוח אישי - טעמנו מלא עוגות גבינה לשבועות ובחרנו את הטובות ביותר בכל קטגוריה
טרין כבד אווז וטונה מיובשת במלח ושקדים בכרמן, המתקפה האיטלקית ממשיכה עם עוד שני מקומות, לאונג' בר מושקע בנחלת בנימין ומסעדת קונספט ששווה לצאת בשבילה אל מחוץ לעיר: כל המקומות החדשים ששווה להכיר החודש
השף שחף שבתאי פותח פופ אפ של ימי שישי בשוק, חיים כהן עושה את איטליה, פופ אפ פנקייקים מלוחים בנמל, ירידי אוכל לטבעונים ולכולם ועוד חדשות חמות בעיר שלא מפסיקה לאכול לרגע
בזמן שהתקשורת שלנו עם האיראנים מסתמכת כרגע על טילים ויירוטים, מרב סריג נסעה לרכך את המכה בעזרת תהדיג מושלם ומאכלים פרסיים אחרים בביתה של הבשלנית דבורה כהן־זאדה
מותג הקליסונים המוביל בעולם Roy René פתח דוכן בקניון גבעתיים ואנחנו התייצבנו לטעום. בתפריט: 11 גרסאות של ממתק השקדים המסורתי, נוגט בטעמים, פירות מסוכרים ועוד דברים טרה טרה בון
כשאבי ביטון עזב את אדורה הוא נשבע שלא יפתח עוד מסעדת שף והלך לעשות פיצות בתחנת דלק ביקום. עכשיו השף המוכשר חוזר לעיר עם בר אוכל וביסטרו חדשים ומסביר למה: "אני חי מפידבקים, זה גורם לי לרצות כל הזמן שיאהבו אותי וזה נורא קשה"
ארוחה גלילית משגעת ביקב אשקר שבכפר יאסיף, שוק איכרים ביקב כישור, תערוכת אמנות מסקרנת ביקב יפתחאל וכמובן, הרבה יין - כל מה שמחכה לכם ביקבים בפסטיבל "זמן גליל מערבי" שיתקיים בסוף השבוע בצפון
הם ישדרגו לכם את המטבח באופן קיצוני ובהשקעה מינמלית של זמן ותקציב. 13 תערובות תבלינים שיהפכו אתכם מבשלנים חובבנים לטבחים מדולפמים
יותר ויותר מסעדות בעיר מציעות הפי אוור על האוכל בשעות המתות שלהן - הזדמנות מעולה לאכול את המנות שתמיד חשקתן בהן בהנחה משמעותית. 14 מסעדות עם הפי אוור לגרגרנים
בספוט החדש של המסעדה ההודית האהובה תוכלו לנשנש ריבועי קקאו, פיסטוקים ודובדבנים מיובשים לאיזון הורמונלי; טופי מאקה שמרים את מצב הרוח כשעצובים; לאסי על בסיס יוגורט קשיו ביתי ועוד גרסאות בריאות אך מפתות של קינוחים הודיים מסורתיים
לא הצלחנו לטוס למקסיקו לחגיגות הסינקו דה מאיו אבל טעמנו את הצ'ורוס הטובים בעיר, ראש בראש. מי זכה במקום הראשון?
בול אנד ג'וס שנפתח בסמוך למסעדה הוייטנאמית בכיכר רבין מציע את המרענן הרשמי של הקיץ שעבר - קערות סופרפוד ססגוניות - אבל עושה את זה כל כך טוב שלא איכפת לנו למשוך את הטרנד גם לקיץ הנוכחי
בלי חנות פורמלית ובלי עוגות שממתינות בוויטרינה – לא מעט קונדיטורים בתל אביב וסביבתה מייצרים עוגות וקינוחים קטלניים מביתם
המעדניה הטבעונית האהובה חנכה שירות משלוחים ואנחנו מיהרנו לבדוק: האם קציצות הכוסמת שורדות את הנסיעה, איך השווארמה הטבעונית ומהי המנה שפיצחה את הנוסחה? התוצאות לפניכם
