השף ישראל אהרוני פותח ראמן בר בשרונה מרקט
עכשיו זה רשמי: השף ישראל אהרוני יפתח בר-מסעדה בסגנון ראמן בשוק של שרונה
רק כחודש נותר עד ליריית הפתיחה (שתגיע באיחור של למעלה משנה מהמועד המתוכנן) לשוק בשרונה, ונראה שכל הטוב הזה מחכה לנו מעבר לפינה: בנוסף לשף שגב משה, למעדניית פושון, לחנות הגבינות של באשר פרומז'רי, לבני הדייג, לחומוס עלי קראוון, למסעדת טייגר לילי, לרוסטיקו האיטלקיה, לבשר של מרינדו ולעוד רבים וטובים, כוכב נוסף עומד להצטרף לשוק – השף ישראל אהרוני.כפי שדיווחנו לפני כחודשיים, השף אהרוני היה במגעים לפתיחת דוכן אוכל אסייתי בשרונה מרקט.
![שוק שרונה. צילום: יח"צ](https://timeoutil-static.s3.eu-central-1.amazonaws.com/media/2014/11/sarona-market-by-viewpoint-H-500x281.jpg "שוק שרונה. צילום: יח"צ")
בימים אלה נודע כי השף אהרוני יפתח בר-מסעדה בסגנון ראמן בר בשוק של שרונה, בעוד כחודשיים. אהרוני, מחלוצי המטבח העילי בישראל, ומהראשונים להפיץ את בשורת המטבח הסיני בארץ, חוזר לסצנת המסעדנות לאחר שנים בהם התמקד בעשייה טלוויזיונית, כתיבת ספרים וטורים, וייעוץ קולינרי למסעדות.
התפריט של אהרוני, שבבסיסו אטריות הראמן היפניות, יציע שילוב של מנות גורמה מתוחכמות במחיר שוק, כך נמסר מהנהלת המרקט.