Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

אם אין לחם: מסעדת Mezze נסגרת

קהילת חולי הצליאק מודיעה בתדהמה: מסעדת Mezze שהאכילה את הרגישים לגלוטן, הצמחונים והטבעונים, סוגרת את שעריה

מסעדת מזה. צילום: איתן ויתקון
מסעדת מזה. צילום: איתן ויתקון

אחרי 12 שנים של פעילות, מסעדת MEZZE תיסגר במהלך פברואר. המסעדה האוף שנקינאית שרדה שלוש מלחמות וקדחת בנייה מאסיבית של פרויקטים נדל"ניים סביבה. בני הזוג אפרת רבינוביץ־ברזילי, והשף/שחקן גל ברזילי היו הראשונים לפתוח מסעדה המתמחה באוכל ללא גלוטן והפכו למוקד עלייה לרגל לצליאקים. מסיבות אישיות גם בחרו בהכנת אוכל צמחוני וכך הפכו במהירות ליקירי צמחוני/טבעוני העיר, כולל אושיות מוכרות שנהגו ללגום שם את תה הצמחים ולנשנש בקביעות דוגמת העיתונאית רחל טל שיר. בני הזוג מתכוננים בתקופה הקרובה לפני הסגירה לסשן של פרידות עם הלקוחות משכבר. רצוי להזדרז. ב־12.2.16 ייסגרו הדלתות לתמיד.

רבינוביץ־ברזילי מסכמת: "זה ענף שוחק שתובע עבודה מאוד קשה, וגם כשמקום עובד היטב זה לא מספיק מתגמל. בתוך כל הפרידות המרגשות מאנשי השכונה הכי קשה לי להודיע לצליאקים על סגירת המקום. אין עוד מסעדה שנותנת לסובלים מצליאק מענה דומה". במקום MEZZE ייפתח בית קפה המתמחה בקפה גורמה.

MEZZE, אחד העם 51, 6299753־03

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה! https://shop.timeout.co.il/timeout_special/?utm_source=website&utm_medium=popup