מהמקום של טרנטינו ועד התחתית: 12 בתי הקפה הכי מיתולוגיים בעיר

ב-2021 נאלצנו להיפרד מלא מעט דברים. חיבוקים הפכו למוקצים, מסעדות הגיפו את תריסיהם, ונפרדנו לתקופה מכל התקהלות באשר היא. אמנם הרוב שב על כנו, אבל זה קרה במחיר מסוים: בתקופה האחרונה נפרדנו משלושה בתי קפה מיתולוגיים – מרסנד, ביאליק ושלג; מקומות שתפסו מקום אמיתי בלבנו. במקומונים נהוג לומר שאם משהו קורה בפעם השלישית – זו כבר תופעה. אז הנה לנו תופעה.

בעיר הזו אוהבים בתי קפה. אפילו אוהבים מאוד. הם חלק בלתי נפרד מהנוף והתרבות שלנו. לכן הסקנו שעלינו לייצר רשימה שכוללת בתוכה את בתי הקפה המיתולוגיים ביותר בעיר, כדי לחגוג את עצם קיומם. ולמנוע התרחבות של התופעה. תהינו כמובן מה הופך בית קפה למיתולוגי? ובכן, בראש ובראשונה מספר השנים שהוא אתנו, אבל לא רק. מדובר גם בתמהיל חמקמק של חוויות, זיכרונות, היכרות מסוימת עם צוותי העובדים וכן, גם הלוקיישן. אלה המקומות שבחרנו.

נחמה וחצי

קפה נחמה וחצי עם החזרה מהסגר הראשון

ותק: 16 שנה
וייב: נונשלנטי. קז׳ואלי. מתאים לפגישת עבודה או ליום שלם של רביצה והמתנה להשראה מול הלפטופ.
פרלמנט שישי: כמה עורכים ממורמרים מהארץ.
מנה קלאסית: כדורי בשר ברוטב עגבניות על פירה.
כתובת: אחד העם 144, 03-685-2316

>> אלפרו ומגזין טיים אאוט מציגים: חודש שכולו קפה וספיישלים בבתי הקפה בעיר, במיוחד לאנשים שלא מתפשרים על הקפה שלהם (תוכן ממומן)

זוריק

קפה זוריק. צילום: עמוד הפייסבוק של קפה זוריק

ותק: 17 שנה.
וייב: שכונתי, פמיליארי. כולם אוהבים את זוריק.
פרלמנט שישי: טרנטינו!!
מנה קלאסית: כריך אנטריקוט חם.
כתובת: יהודה מכבי 4א, 03-604-8858

טוני ואסתר

טוני ואסתר (מתוך פייסבוק)

ותק: 9 שנים.
וייב: ניסיון לחמוק מסטוצים מהעבר.
פרלמנט שישי: מפגש בלתי נמנע עם סטוצים מהעבר.
מנה קלאסית: שניצל עם פירה. ברור.
כתובת: לוינסקי 39, 03-528-1843

פעמיים קפה

ותק: 33 שנה!!
וייב: אותנטי ולא מתאמץ (ראו את התמונה הראשית).
פרלמנט שישי: פרלמנט על אמת, עשרה גברים מאפירי שיער שעבדו יחד באגד.
מנה קלאסית: קרואסון שוקולד.
כתובת: רמב״ם 18, 03-627-8890

תוצרת הארץ

תוצרת הארץ. מפייסבוק

ותק: 28 שנה.
וייב: בוהמה עם ניחוח קלוש של פעם.
פרלמנט שישי: משוררים, פילוסופים, אנשי המילה הכתובה.
מנה קלאסית: עוגת גבינה.
כתובת: שדרות מסריק 12, 03-522-0802

הנרייטה

ארוחת בוקר בהנרייטה. מאינסטגרם

ותק: 15 שנה.
וייב: נוח וקרוב לרכבת אבל תכלס באמת טעים.
פרלמנט שישי: הורים וילדים אחרי הגן.
מנה קלאסית: עוף בקארי עם ירקות.
כתובת: ארלוזורוב 186, 03-691-1715

הנסיך הקטן

הנסיך הקטן בנסיך הקטן. מפייסבוק

ותק: עשרים שנה.
וייב: אינטלקטואלי בהחלט.
פרלמנט שישי: סטודנטים מגילמן.
מנה קלאסית: אורז מלא עם אנטיפסטי.
כתובת: קינג ג׳ורג 18, 03-525-3632

קפליקס

קפליקס. מאינסטגרם

ותק: עשור
וייב: אקסקלוסיבי. ארטיזנלי. מהודק.
פרלמנט שישי: היפסטרים שתלוי בבית הקפה ספל עם השם שלהם.
מנה קלאסית: עוגיית שוקולד צ׳יפס.
כתובת: לרשימת הסניפים באתר

קפה עלמה

השכונתי של השדרה. מאזטים טבעוניים בקפה עלמה (צילום: אפיק גבאי)

ותק: 12 שנה.
וייב: קליל, נעים ולא מחייב.
פרלמנט שישי: חיילים טרוטי עיניים מגל״צ.
מנה קלאסית: סלט פאטוש.
כתובת: שבטי ישראל 14, 074-7037-474

קפה ליזולטה

ארוחת בוקר בליזולטה.

ותק: עשור.
וייב: מתוק, חמים ונעים.
פרלמנט שישי: חברות מהתיכון.
מנה קלאסית: בבקה שוקולד.
כתובת: ריינס 20, 03-693-3873

סטריטס (קינג ג'ורג')

דה סטריטס (צילום: דין אהרוני רולנד)

ותק: 16 שנה
וייב: הסטריטס תמיד יהיה שם בשבילנו
פרלמנט שישי: אנשים שיושבים בקומה השנייה ומתקתקים על המקלדת לעמוד בדד ליין
מנה קלאסית: סלט שגית. מי לא מכיר את שגית?
כתובת: המלך ג'ורג' 70

תחתית

התחתית. צילום: אנטולי מיכאלו

ותק: 15 שנה
וייב: שכונתי, קול ולא מתאמץ.
פרלמנט שישי: סטודנטים שמתגעגעים לימים שהיה פתוח כל הלילה.
מנה קלאסית: סלט פסטה.
כתובת: לינקולן 9, 03-561-8759