מכורים לקוואק: "רצינו להביא משהו שיגרום לאנשים בעיר לחייך"
דותן פריד, 35, שותף בחנות ברווזוני האמבטיה "דאק יו" בקינג ג'ורג', מספר על השנתיים הראשונות של החנות הייחודית, על הברווז האהוב עליו ("זה שעושה ג'ודו") ועל התגובות שהוא מקבל ("הרבה אנשים חושבים שאני מוכר סמים קשים"). אין בכלל שאלה שהוא עושה את תל אביב
דותן פריד, 35, בזוגיות, גר בתל אביב כבר 11 שנים. יכול להיות שתכירו אותו מהתקופה בה עבד כמנהל בחיי הלילה, או אולי כרואה חשבון אבל אצלנו במדור הוא מוכר כאיש הברווזים. למה? כי הוא ממייסדי החנות Duck You TLV שפתוחה משנת 2019 ברחוב קינג ג'ורג'. אם אנחנו מתעקשים לדעת, ואנחנו במוד קצת עקשן היום, הברווז שהוא הכי אוהב זה הברווז שעושה ג'ודו.
ספר קצת על 'דאק יו', איך נולד הרעיון?
"הקמנו את החנות בתל אביב ב-2019. פתחנו אותה בעקבות שותף שראה בטיול ביוון חנות דומה וממש נדלק על הרעיון. ישבנו בטיסה, השותף שלי ואני והיינו בכלל בדרך לפראג עם כל החבר'ה. בגובה 30 אלף רגל הוא סיפר לי שהוא שוקל לפתוח חנות ברווזים. הוא פתח את החנות הראשונה בעכו, ואמרתי לו 'וואי מגניב איך לא עושים כזה דבר בתל אביב?' והוא אמר לי 'יאללה, בוא נעשה את זה בתל אביב'. ככה כל הרעיון והעסקה נסגרו בטיסה ומשם רצנו עם זה".
במה עסקת לפני החנות?
"אני רואה חשבון במקצוע שלי. עבדתי גם הרבה שנים בחיי הלילה, ניהלתי את הדלילה וה-223. הייתי בהרבה מקומות במסעדנות ובחיי הלילה. בין כל אלו היה לי גם פרק שהייתי רואה חשבון".
במשפחה הרימו גבה?
"כשהפסקתי להיות רואה חשבון זה היה לפני כמה שנים, אז כבר היו להם כמה שנים לעכל את זה שאני לא הולך במסלול הרגיל. ואז הרעיון של הברווזים היה יותר קל לעיכול".
למה דווקא ברווזים לאמבטיה?
"הרעיון התחיל כחנות חמודה שאתה רואה ולא כל כך מבין עד הסוף, עד שאתה לא מתעסק בזה. היום אני שנתיים בתוך זה ואני חושב שברווזים זה עולם ומלואו. יש כל כך הרבה דברים בעולם שאנשים אוספים ואוהבים ומעריצים. זה עניין לאספנים. ובברווזים יש אינסוף".
מה תפס אתכם בזה, מעבר לרעיון וההשראה?
"ראינו את ההתלהבות של אנשים בחו"ל. באירופה ברווזים זה ממש ביג דיל ואתה אומר, אם זה הולך כל כך חזק שם אז למה שבישראל זה לא יקרה ובמיוחד בתל אביב. זה מאסט. באופן כללי, חנות של ברווזים זה הכי תל אביבי שיכול להיות. פעם היו בתל אביב מלא חנויות של גימיק אחד או נושא אחד והחזרנו את זה לתודעה. זה היה חסר בנוף התל אביבי ובעיקר ברחוב קינג' ג'ורג'. זה רחוב שהכי דורש חנות כזאת".
מי הלקוחות שעולים אליכם לרגל לחנות?
"יש לנו הרבה לקוחות קבועים, הרבה מאוד אנשים שאספו ברווזים הרבה לפני שפתחנו את החנות. תתפלאי שדווקא הלקוחות הכי מסורים שלנו הם לא בני ובנות נוער או ילדים אלא יותר בוגרים – בני 25 עד 35. הם אלו שקונים הכי הרבה ברווזים. אבל מה שבאמת מעניין זה שרוב הלקוחות הן נשים. נשים משוגעות על ברווזים בקטע אחר".
יש ברווז אחד שהוא הכי פופולרי? או שכולם אהובים על הבריות?
"כולם אהובים וחמודים ונמכרים. הברווזים של גיבורי על וברווזים של אנשים מפורסמים הם בסט-סלרים. פרדי מרקורי ואריאנה גרנדה נמכרים הכי חזק שיש, זה טירוף. לאחרונה, אחרי שחתמנו על הסכם שלום עם האמירויות כולם רוצים ברווז של שייח' סעודי".
מה התגובה הכי מצחיקה או מוזרה שנתקלתם בה לגבי הקונספט של חנות לברווזי אמבטיה?
"" או מסתיר משהו אחר בחנות. אנשים נכנסים ושואלים אם זה הלבנת הון או אם מבריחים דברים. חושבים שמסתתר ביזנס מאחורה".
איך אתה מגיב לזה?
"אני צוחק וזורם. זאת חנות שכולם לוקחים בה דברים ברוח טובה. יש עוד תגובה שהרבה שואלים אותי 'כמה עולה הברבור' ואני מסביר להם בסבלנות שזה לא ברבור זה ברווז".
מה הברווז האהוב עלייך?
"אני הכי אוהב את הברווז שעושה ג'ודו".
מגניב. באמת ברווזים זה משמח.
"הם באמת פשוט מחייכים אלייך תמיד. זה גם חלק מהמוטו שלנו. בכלל כל הקטע של העסק שלנו שזה בא מאהבה וממקום טוב. ברור שאנחנו רואים את הפוטנציאל העסקי אבל היה לנו חשוב להביא משהו שיגרום לאנשים בעיר לחייך. כיף שאתה מוכר משהו שהוא שמח. לא צריך להיות כבדים כל היום".
איך התמודדתם עם הקשיים של הקורונה?
" לא היה פשוט. חוסר הוודאות הייתה מאוד קשה. פתחנו כמה חודשים לפני הקורונה, ולפני זה הייתה חגיגה של תיירות והמשק היה בצמיחה ופתאום הכל נפל. רק יצאנו לדרך. בהתחלה היה לא פשוט לעכל את זה".
ואיך זה התקדם משם?
"הייתי בגישה של לא מוותרים ולא מרימים ידיים. לא באנו לבכות אלא פשוט לעשות. תכננו קדימה ותקצבנו את החודשים שהחנות הייתה סגורה. השתתפו בקמפיין הדסטארט שהצליח ונתן לנו בוסט קדימה. כל הזמן היינו באווירה של לצלוח את הדבר הזה. קיבלנו מעט מאוד מענקים ומעט מאוד עזרה. עם כל הקושי ועם זה שלא הייתי רוצה שזה יקרה, זה היה בית ספר מטורף לאיך לנהל עסק ואיך להתמודד עם קשיים ואיך להיות עם הגב אל הקיר כשיש לך עסק. הכל היום מתגמד לעומת זה. אני מסתכל על זה בצורה מאוד אופטימית ואני אומר שלא משנה מה יבוא, חוויתי חוויה קשוחה מאוד ומצב לא פשוט כלכלי ואפשר לעשות את הכל. הכל יכול לקרות והכל אפשרי".
מה מדאיג אותך בימים אלה?
"מדאיג אותנו אם עוד פעם ניכנס לסגר נוסף. אבל נצטרך לחיות עם זה. אני שומר על אופטימיות. יש דאגה גם בנוגע לרכבת הקלה שהולכים לחפור לנו מול החנות. כל מיני דברים שעומדים על הפרק. נעבור הכל בגבורה. אני דואג אבל ברמה מתונה. יצרנו מספיק שם ומוניטין גם בתל אביב וגם בכל הארץ שלא משנה מה יקרה, יש לנו קהילה שהולכת אחרינו והולכת איתנו. אנשים כבר מכירים אותנו. אני מרגיש שאנחנו במקום טוב".
מה מחזק אותך בימים האלו?
"רוני, בת הזוג שלי. היא תמיד הגב שלי ותמיד לצדי ותמיד עם העצות הכי טובות".
מהו הספוט האהוב עלייך בעיר?
"חוף הים".
מהו הברווז או הברווזה הכי תל אביביים מבין כל הברווזים?
"יש לנו ברווז שהולך לים, יש לו כובע כחול לבן והוא הולך לים עם צידנית".
מה הכי תל אביבי בעינייך?
"רחוב קינג' גורג'".