"יש לי חופש בעשייה, אני נאמנה לעצמי"
האהבה לאכול סידרה אצל עדי ניסני את כל הכוכבים, ואחרי שעבדה עם שפים גדולים בארץ ובעולם, היא הביאה את קו התפר שבין אמנות לקראפט לרמה איכותית ובוטיקית. קפצנו לבקר וחזרנו עם מתנות לבית
סטודיו עדי ניסני
כתובת: דוד רזיאל 7
ותק: שמונה חודשים
שם: עדי ניסני
תפקיד: בעלת המותג והסטודיו
"המותג קיים כבר שש שנים, הסטודיו הקודם גם הוא היה בפשפשים, אני מאוד אוהבת את יפו ובעיקר את הקרבה לים. לעולם הקרמיקה הגעתי דרך עולם המסעדנות, שנים שעבדתי בתחום מתוך אהבה גדולה. באחת המסעדות בה עבדתי השף הביא כדים ליין מקרמיקה , הם משכו אותי מאוד וגרמו לי לרצות לעשות גם, נרשמתי לחוג קרמיקה ומיד אחר כך ללימודי קרמיקה וזכוכית בבצלאל.
"תמיד הייתי על התפר שבין אומנות לקראפט, האהבה לאוכל גברה על הכל ויצא שאני עובדת עם המון שפים גדולים בארץ ובעולם. את המכירה הראשונה שלי למסעדה עשיתי לאחר שפרסמתי באינסטגראם עבודה על מיצב חדש בסטודיו הכולל ציור קיר וצלחות, בעקבות הפרסום קבלתי הזמנת עבודה של כמה מאות צלחות.
"העבודה עם הקהל הפרטי מאפשרת לי קצת יותר חופש בעשייה, מה שהכניס לסטודיו את העיסוק בהום סטייל. אני לא רק יצרנית, אני מאוד נאמנה לעצמי ושומרת על קו משלי וכמובן יוצאת נגד העתקות.
"לאחרונה יצאתי בליין חדש של תבניות אפייה, אישיות וגדולות בשלל צבעים. אפשרי לאפות ולהביא למארחים מתנה לחג. כמו כן ניתן להשיג אצלי סרוויסים שלמים, קערות הגשה ופריטי הום סטייל."
