על המסעדה
אחרי 20 שנה עם קימל שלו פתח השף שאול בן אדרת את מסעדת התרנגול הכחול, ובכך למעשה, במודע או שלא, המציא את עצמו מחדש. בתפריט מנות טובות מאוד כמו ביסק של ים עם שני חסילונים, פרחי זוקיני מטוגנים ממולאים בקרם ארטישוק וצלעות טלה על פולנטה. אין ספק שהמסעדה של בן אדרת משחקת במגרש של הגדולים, גם מבחינת האווירה המדהימה במקום, שעליה אמונה, בין השאר, רעייתו אורית, שניחנה בכישורי אירוח מופתיים. בשבתות מוגש בראנצ' הכולל צלחות קטנות עם נקניקים, אנטיפסטי, קציצות כרישה ועוד.
טלפון:03-5443349
כתובת:נסים אלוני 10, תל אביב יפו
שעות פתיחה:
יום ראשון24:00-12:00
יום שני24:00-12:00
יום שלישי24:00-12:00
יום רביעי24:00-12:00
יום חמישי24:00-12:00
יום שישי24:00-12:00
שבת24:00-12:00
יום ראשון24:00-12:00
יום שני24:00-12:00
יום שלישי24:00-12:00
יום רביעי24:00-12:00
יום חמישי24:00-12:00
יום שישי24:00-12:00
שבת24:00-12:00
נגישות לנכים:לא
טבלת המבקרים
זה לא מטבח עילי, לא תיפלו משום מנה, אבל בתרנגול הכחול מגישים עסקית הוגנת, הפונה גם למי שאינו מספיק נזיל עבור השקעה נדל״נית מניבה
עומר שוברט, "הארץ"|6 בדצמבר 2016

