טיים אאוט timeout
  • מה אתם מחפשים?
  • מסעדות
  • סרטים
  • מוזיקה
  • אמנות
  • במה
  • ברים
  • אטרקציות
  • עם הילדים
  • אורבני
    • לפי יום
    • היום
    • מחר
    • בסופ"ש
    • בשבוע הקרוב
    • בחרו טווח זמנים
    • הכל
    החל מיום:
    עד יום:
    בחר
    סגור
    • לפי יום
    • היום
    • מחר
    • בסופ"ש
    • בשבוע הקרוב
    • בחרו טווח זמנים
    • הכל
    החל מיום:
    עד יום:
    בחר
    סגור
    • לפי יום
    • היום
    • מחר
    • בסופ"ש
    • בשבוע הקרוב
    • בחרו טווח זמנים
    • הכל
    החל מיום:
    עד יום:
    בחר
    סגור
    • לפי יום
    • היום
    • מחר
    • בסופ"ש
    • בשבוע הקרוב
    • בחרו טווח זמנים
    • הכל
    החל מיום:
    עד יום:
    בחר
    סגור
    • לפי יום
    • היום
    • מחר
    • בסופ"ש
    • בשבוע הקרוב
    • בחרו טווח זמנים
    • הכל
    החל מיום:
    עד יום:
    בחר
    סגור
    • לפי יום
    • היום
    • מחר
    • בסופ"ש
    • בשבוע הקרוב
    • בחרו טווח זמנים
    • הכל
    החל מיום:
    עד יום:
    בחר
    סגור

1910

מטבח: בית קפה

כתובת:

דגניה א'
מפה


כדאי לדעת:

אודות המסעדה

השף עודד שוורצברד היה נער הפלא המחונן של המטבח שהישראלי, שכבר בתחילת גיל העשרה נכנס למטבח של תפוח זהב לבשל. מאז הספיק לעבוד במספר מסעדות ואף לתפקד כשף פרטי בריביירה הצרפתית. עכשיו הוא פותח מסעדה בתוך מבנה ישן בקיבוץ דגניה א', ומתכוון להגיש בה אוכל לטיילים הפוקדים את האזור. התפריט הים תיכוני מתחיל את דרכו מהקמח שהופך לעלי פסטה ולבצק הפיצה. מנות מתוחכמות יותר הן ניוקי ממולא בקר ושומן כבש בראס אל חנות, סינטה כבושה, ודגים פרי דגת היום. למרות הרקע בבישול עילי והשאיפה לדקדקנות של מטבח עילי, הסועדים אמורים לצאת בכ- 100-120 שקלים נזק בלבד לארוחה.

Silence is Golden SRV:SRV2 on: 64d5a104ea87b42