העיר שלנו: 6 המלצות שקיבלנו השבוע לחיים טובים בתל אביב

כל הטבע שהעיר צריכה. המגדלור בתחילת טיילת רידינג (צילום: ג'ושוע רייף/שאטרסטוק)
כל הטבע שהעיר צריכה. המגדלור בתחילת טיילת רידינג (צילום: ג'ושוע רייף/שאטרסטוק)

המלצות על דברים טובים לעשות בתל אביב כדאי לקבל מתל אביבים. והשבוע: החוף הסודי נחשף, מזללת הכריכים המפנקים של השף, המסעדה שמאחדת את משפחתו של רוביק רוזנטל והבר הטרום היפסטרי שקיבל מקום של כבוד בתולדות הקולנוע הלהט"בי. זאת היתה העיר שלנו השבוע

4 באוגוסט 2024

מדי יום אנחנו מארחים במדור הפופולרי "העיר שלי" את מיטב בנותיה ובניה של תל אביב-יפו, אמנים ומוזיקאיות, שפים ומסעדניות, סופרות וקולנוענים, אקטיביסטיות ומעצבים, וסוחטים מהם המלצות על מקומות אהובים שמיוחדים להם או סתם. מקומות מעולים. מדי שבוע נקבץ כאן את ההמלצות המעניינות והמוצלחות ביותר שהצטברו באותו שבוע. והפעם: חופים יפים, טיילת נאה, מסעדה ללא גינונים ומסעדה וותיקה ואמינה. ומעל הכל, הזיכרון שהשאיר הבימאי האגדי בבר המיתולוגי.

>> בטוב טעם לא מחייב: מסעדות הקז'ואל דיינינג הכי טובות בתל אביב
>> קולנוע קנדה עוזב את האולם בשכונת פלורנטין, אבל זה לא הסוף

נוף עירוני // החוף הסודי

הכוריאוגרפית והיוצרת הבינתחומית אהרונה ישראל עולה עם המופע "המדריך למתעמל", וממליצה על חוף שהולך ונעלם:
מול שדה דב ז"ל אשר מצפון לרידינג ומדרום לתל ברוך. חוף לא מוסדר שהוא החוף שלנו כבר שנים, עוד לפני ההורות וגם אחריה (יש קטע חוף עם לגונות קטנות בין הסלעים, בטוחות ומושלמות לפעוטות). מגיעים באופניים עם נשנושים וציליה. מאז ששופצה טיילת האופניים ונפתח המגדלור, החוף הזה הרבה פחות סודי לצערי, אך עדיין הכי כיף לראות בו שקיעות, פוגשים אנשים קצת אחרים ומתפתחות שיחות מעניינות. // העיר של אהרונה ישראל

יו, זוכרים שפעם היה כאן שדה תעופה? חוף רידינג/שדה דב (צילום: שאטרסטוק)
יו, זוכרים שפעם היה כאן שדה תעופה? חוף רידינג/שדה דב (צילום: שאטרסטוק)

מסעדה // אנגוס

הבלשן ומלך העברית הבלתי מעורער רוביק רוזנטל משיק ספר חדש בשם "המסע המופלא לארץ השפות" וממליץ על מסעדה בלי שום דאווין:
מצאנו את המסעדה המשפחתית שלנו לאירועים מיוחדים: אנגוס. תפריט משובח ללא התחכמויות, טעים בטירוף ומאחד את כל הדורות במשפחה: כולם אוהבים ולא מחפשים חלופה פלצנית כלשהי. רחוב הארבעה 20 // העיר של רוביק רוזנטל

בלי התחכמויות. אנגוס (צילום: אנטולי מיכאלו)
בלי התחכמויות. אנגוס (צילום: אנטולי מיכאלו)

מסעדה מפעם // בר 51

הבימאי פורץ הדרך עמוס גוטמן ז"ל כבר לא יכול להמליץ לנו על מקומות, אבל לרגל יציאת הסרט התיעודי "טאבו: עמוס גוטמן", הבימאי שאולי מלמד וחברתו של עמוס ענת דותן המליצו על כמה מקומות שגוטמן אהב. רק אחד מהם שרד, אבל גם הוא לא כבעבר:
סרטו השני של גוטמן, שנקרא במקור "יתומי הסערה", מספר על קשר סימביוטי מדי בין שני אחים, שמוביל לגילוי עריות. עדנה מזי"א, שהייתה התסריטאית השותפה של עמוס וחברתו הטובה, כתבה איתו את הסרט (כמו גם את הסרט שלפניו ואחריו). הם נהגו לבלות יחד עם המפיק אנריקה רוטנברג ברחבי תל אביב, ובמיוחד במקום אחד מפוקפק בשם
בר 51. עוד בטרם נודע שמו למרחקים, זה היה בר שאירח במיוחד הופעות סטריפטיז, גברים סטרייטים מעוררים מינית, ועוברי אורח שהגיעו לדאון טאון של תל אביב. נדמה כי גוטמן, מזי"א ורוטנברג הלכו לשם בקטע היפסטרי. גוטמן התאהב במקום והחליט לשלבו בסרט החדש, ואם לא די בכך הוא גם קרא לסרט על שמו – וכך הגיעו יתומי הסערה אל בר 51.

המלך בבר. "בר 51". (צילום: יוני המנחם)
המלך בבר. "בר 51". (צילום: יוני המנחם)

ערב אחד, עדנה ועמוס הגיעו לבר וחזו בהופעה בלתי נשכחת: זאת הייתה עדה ולרי טל, שהקסימה אותם ברגע שעלתה על הבמה. הם החליטו לכתוב לעדה את אחד התפקידים המרכזיים בסרט, אפולוניה גולדשטיין, ובכך העניקו לה את ההופעה הראשונה שלה כשחקנית קולנוע (אך לא האחרונה) ואת ההופעה הראשונה של שחקנית טרנסית בקולנוע הישראלי. הסרט זכה להצלחה רבה, ובעקבותיו "בר 51 הפך ל-IN", כך הכריזו העיתונים. עמוס הצליח להעביר בסרט את האווירה המיוחדת במקום, שלפי עדויות הייתה מלא בקרינג' קסום; המוזיקה, ההופעות, הצבעוניות וגם המשקאות הפשוטים או כמה שאומרת אפולוניה בסרט: "כאן אף אחד לא שמע על קוקטיילים, קליינטורה מאוד פשוטה". שנים רבות לאחר מכן, כשעמד המקום בסכנת סגירה, החליט אנריקה רוטנברג (שכאמור הפיק את הסרט) לרכוש את הבניין ולפתוח את מסעדה הנושאת את אותו השם. כיום בר 51 היא אחת המסעדות הנחשבות בתל אביב (בה גם צולמו חלקים מהסדרה "הטבח"). מעניין מה היה קורה אם עמוס היה יודע שהמקום הזה הפך ממועדון חשפנות למסעדה שמגישה סביצ'ה. // העיר של עמוס גוטמן ז"ל

מזללה // באן מי 13

שף איוון מסלוב ממסעדת פטיט החדשה אוהב להמליץ על מקומות של חברים שלו, אבל במקרה הזה אנחנו מצטרפים לכל מילה:
מזללת כריכים וייטנאמיים בשוק לוינסקי של השף עמרי זקהיים, חבר וקולגה שעבד איתי יחד במסעדת רפאל. כריכים שמשלבים טעמים טובים, מפנקים ומשביעים.
נחלת בנימין 107 // העיר של איוון מסלוב

נוף עירוני // הטיילת צפונית לכיכר אתרים

האדריכל עידו פלג מוציא את הספר "המקום ללא שם", שעוסק בהתמודדות יצירתית עם עריצות, וממליץ לחזור ולחשוב מחדש על הטיילת:
בעיקר במקטע שבין כיכר אתרים לתל ברוך. במשך שנים, לקראת שקיעה, הייתי יוצא לרוץ קילומטרים מכיכר אתרים עד לתל ברוך ובחזרה, נהנה מהים, מהאנשים שבמשך שבועות הכרנו תוך כדי ריצה, מהנהנים אחד לשני כשאנחנו חולפים אחד על פני השני או רואים זה את זה ברחוב. // העיר של עידו פלג

ממשיכים עד החוף. חוף תל ברוך. צילום: בן קלמר
ממשיכים עד החוף. חוף תל ברוך. צילום: בן קלמר

מסעדה // התחתית

אהרונה ישראלי יודעת שהרבה מכירים את הנקודה הוותיקה, אבל היא עדיין שומרת מקום בלב אצל המונים, גם אם כבר לא פתוחים 24/7:
המקום הזה קשור אצלי בהרבה זכרונות נעימים מתקופות שונות בחיים. לסיים הופעות בתמונע ולסגור שם את הערב בדרינק, שיחות על אמנות אל תוך הלילה (כשעוד היה פתוח 24/7), לשבת לצהריים עם הלפטופ אחרי חזרה בביכורי העיתים ועוד רגעים רבים שחרוטים אצלי בלב. טעים ונעים לי שם בכל שעה ביום, עם עצמי, עם פרלמנט חברות וגם עם בן הזוג והילדה. זה אחד המקומות שהם הכי תל אביב עבורי. רחוב לינקולן 9 // העיר של אהרונה ישראל

הכי תל אביב שיש. הטוסט של התחתית (צילום: אסף בריט)
הכי תל אביב שיש. הטוסט של התחתית (צילום: אסף בריט)