Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

ירושלמים, הם בכל מקום

הנהירה לתל אביב ממשיכה: בר אוכל חדש השייך לחבורת ירושלמים המחזיקים סניף נוסף בשוק מחנה יהודה נפתח בכיכר דיזנגוף

21 באוגוסט 2013

בר אוכל בשם 6 במאי נפתח בפינת כיכר צינה דיזנגוף ורחוב בן עמי, מול קולנוע חן. לאור העובדה שהבר לא נפתח במאי אלא ביולי, מקור השם תובע הבהרות, והתשובה היא: אחיו הירושלמי, קפה־בר בשם 5 במאי הממוקם בשוק מחנה יהודה. ולמה 5 במאי? התאריך קשור לאירוע פנימי וחשאי של הקומונה שהקימה את הקפה בירושלים.

הרעיון המנחה של הבר, מלבד העובדה שיש לשותפים מספיק חברים בני 20 ומשהו היכולים למלא בר בדמויות אופנתיות, יש בו אוכל מושקע במחירי צדק חברתי. למנות פתיחה מציעים מנות קטנות של מקלוני זוקיני בשמן כמהין (15 ש"ח), גבעולי בצל ירוק עם לימון ושמנת חמוצה (10 ש"ח), במיה על לבנה (16 ש"ח), תרד עם שקדים וקשיו (14 ש"ח), שלושה שרימפס ברוטב דלעת עם חלב קוקוס וקארי (24 ש"ח), המבורגר קטן בלחמניית באן (15 ש"ח) וגם מנות גדולות יותר של אורז פרא (34 ש"ח) ופטוצ'יני (34 ש"ח). לחבר'ה מהקומונה חשוב גם להדגיש שהם מכינים הכל בעצמם, כולל סלמון שנכבש במקום עבור כריכי הבריוש עם הסלמון והברי, ואפילו ממרח שוקולד עשוי פרלינים, מקדמיה ודבש. בירות פרימיום מהחבית, כמו קריק, מוכיחות שגם בקומונה – "גורמה" היא לא מילה גסה.

6 במאי, בן עמי 13, 2410551־072 כל יום 18:00־24:00 (תקופת הרצה)

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!