קצפת ודובדבנים: הקינוחים האמריקאיים הכי מושחתים בתל אביב

הדודים מאמריקה חוגגים את יום העצמאות, ולנו בלבנט לא נותר אלא לאחל מזל טוב ולהמשיך לזלול ממיטב התופינים שהם מופת לשחיתות. קבלו אותם

פודינג בננה של דה שואו רום בייקהאוס (צילום: יח"צ)
פודינג בננה של דה שואו רום בייקהאוס (צילום: יח"צ)
2 ביולי 2020

פודינג בננה | דה שואו רום בייקהאוס

פודינג הבננה של השואו רום הוא לא פחות ממעדן שמיימי, ולא נופל מאחיו הגדול במגנוליה בייקרי שבמנהטן. פודינג רך ומבורך במרקם מנצח, עם קרם וניל עשיר, פיסות בננה טריות וחתיכות דשנות של ופל בלגי – והכל מעורבב יחד לכדי מרקחת נפלאה באמת. כעת לכבוד יום העצמאות האמריקאי יצאו בשואו רום במהדורה מיוחדת ומוגבלת של פודינג בננה בטעמים – תמצאו כאן פודינג בננה עם רד ולווט, ספרינקלס, אוריאו ולוטוס. אהבנו במיוחד את הרד ולווט, אבל האמת היא שכולם מצוינים, וכן, ברור שטעמנו את כולם.
מחיר: 18 ש"ח

מלכי ישראל 11 תל אביב, 03-933-5592
פנקס 3 תל אביב, 054-735-5325
בית לחם 3 תל אביב, 03-772-11-88

גלידת סאנדיי | הדיינר של גוצ'ה

בדיינר האמריקאי באבן גבירול מגישים קינוח שהפך לנכס צאן ברזל וסמל אולטימטיבי לשחיתות – גביע הסאנדיי הקדוש כמובן. סאנדיי קרמל מלוח כמו בסרטים, גלידת וניל צוננת, בננות, קצפת כמובן, קראמבל שקדים פריך ורוטב קרמל מלוח משובח. יאמי! מדובר במנה נדיבה שבהחלט כדאי לחלוק בשניים, ולעולם לא להביט לאחור.
מחיר: 39 ש"ח

אבן גבירול 14 תל אביב, 03-6911603

דרכים לעבור את חודש אוגוסט בחיוך:1- ללכת לים כל יום2- להסתובב רק בגופיה וכפכפים3- להזמין סאנדיי קרמל מלוח עם בננות,…

פורסם על ידי ‏הדיינר של גוצ'ה‏ ב- יום שלישי, 6 באוגוסט 2019

דונאט | אור שפיץ

מיטבי הלכת בוודאי יזכרו את הסניף האלמותי של דאנקן דונאטס שהיה בקניון רמת אביב והותיר בכולנו בעיקר געגועים. זיכרון מתוק לאותו הסניף תוכלו למצוא בקולקציית הדונאטס של אור שפיץ בבייקרי שעל שמה, בדמות דונאט קרמל מלוח מצוין. בצק בטיגון ראוי וקליל, מילוי קרמל מלוח מושחת ומשובח, וזיגוג סוכר וקרמל למהדרין.
מחיר: 16 ש"ח

בוגרשוב 3 תל אביב

סינמון באן | סוויט בוקס

עוד מאכל המזוהה מאוד עם אמריקה הוא כמובן הסינמון באן. מאפה שמרים עגול ממולא בקינמון וסוכר חום, מצופה בפרוסטינג גבינת שמנת עשירה. גרסה מצוינת שלו מצאנו בסוויט בוקס, עם בצק שעשוי ללא חת, ריח קינמון משגע ופרוסטינג גבינת שמנת בחמיצות מתונה שמותיר את המאפה במתיקות המאוזנת בדיוק.
מחיר: 15 ש"ח

החלוצים 6 תל אביב, 03-619-6030

סינמון באן של סוויט בוקס (צילום: יח"צ)
סינמון באן של סוויט בוקס (צילום: יח"צ)

רד ולווט | רד ולווט

רד ולווט זו קלאסיקה אמריקאית שאי אפשר לוותר עליה. מדובר במאפין שוקולד בצבע אדום קטיפתי, עם פרוסטינג גבינת שמנת. תוכלו לאכול את מאפין הרד ולווט במקום שקרוי על שמו, מאפיית רד ולווט ברחוב דיזינגוף שמוקדשת כל כולה למגדניות אמריקאיות ולקאפקייקס ומאפינס בפרט. בצק ראוי שנותר לח ולא מיובש, וציפוי גבינת שמנת חלומי. ללקק את האצבעות, ליטרלי.
מחיר: 17 ש"ח

דיזינגוף 134 תל אביב, 07-654-02022

בראוני חמאת בוטנים וריבה | נולה

תגידו חמאת בוטנים וריבה, תגידו אמריקה – שילוב שכל ילד מכיר, בעיקר בדמות הכריך לבית הספר. בנולה מצטיינים בבראוניז שוקולד בתוספת נחוצה של חמאת בוטנים סקיפי מתקתקה וריבת תות נהדרת, בראוני לעיס ונגיס שתענוג לאכול.
מחיר: 20 ש"ח

דיזינגוף 197 תל אביב, 03-5230527

ניו יורק צ'יז קייק | דיקסי

יש אנשים שמוכנים להרוג עבור מנה הגונה של העוגה האלמותית. בדיקסי תמצאו את הקלאסיקה במיטבה – עוגת גבינה אפויה וגבוהה לפי מיטב המסורת הניו יורקית. גבינת שמנת עשירה, גנאש שוקולד לבן מושחת וקומפוט פירות יער חמצמץ שיוצר ביס מנצח באמת.
מחיר: 45 ש"ח

יגאל אלון 120 תל אביב, 03-6996-123

ניו יורק צ'יזקייק של דיקסי (צילום מסך מפייסבוק)
ניו יורק צ'יזקייק של דיקסי (צילום מסך מפייסבוק)

קראק פאי | M25

כבר רבות סופר ודובר על הקראק פאי של M25 שהיה כאן כוכב עוד לפני שהפך לקבוע כמעט בכל תפריט קינוחים. יונתן בורוביץ' סיפר שהכין אותו אחרי שטעם אותו בניו יורק והבין שהוא חייב להביא את הבשורה לחיך התל אביבי. מדובר בפאי דקיק ומופלא שהוא מופת למתיקות מזוקקת, מרקם מדויק והתמכרות אמיתית.
מחיר: 34 ש"ח

סמטת הכרמל 30 תל אביב, 03-5580425
ברודצקי 25 תל אביב, 03-9340248