שלום עולם: שוק אוכל עולם בנווה שאנן חוזר
השוק האהוב המציע מאכלים של מבקשי מקלט ומהגרי עבודה חוזר לנווה שאנן, והפעם עם חיזוק של שפים מקומיים - ישראל אהרוני עם באנז טבעוניים וגיא רובננקו מאקסטרה ברוט-מקונג עם קארי שרימפס קמבודי
שוק אוכל עולם חוזר לתחנה המרכזית הישנה בנווה שאנן. השוק, שהתחיל כיוזמה כמעט מחתרתית של היזמים הצעירים נעמה אליהו, גרי גוזלן ועמיחי לבנשטיין בשם "שוק אוכל עולם" נהג לארח בשלנים תל אביבים שהגיעו לכאן מכל רחבי העולם, חלקם, בשנים עברו, היו גם מבקשי מקלט. אחרי שהשוק זכה להצלחה בקרב פודיז וסתם גרגרנים מקומיים ולחיבוק ממסדי של עיריית תל אביב, הוא יערך השנה במתכונת של שוק אסייתי בלבד, ובו יבשלו מהגרי עבודה והפעם הצטרפו גם שפים סלבס.
באנז של אהרוני, קארי של מקונג
בשוק הקרוב ישתתף ישראל אהרוני עם הירו ראמן, שבדוכן שלו ימכרו לחמניות באן מאודות בין השאר במילויים טבעוניים, והשף גיא רובננקו ממזללת אקסטרה ברוט מקונג המהוללת שיציע קערת אטריות אורז ועוף צלוי, או קארי שרימפס קמבודי.
בדוכנים נוספים תמצאו מנות שאינן נפוצות בעיר כמו כיסון מומו טיבטי ממולא בירקות, מנה של פנקייק קוריאני מלוח שנקראת Yachaejeon, דוכן יפני שיציע מבחר מנות שאינן סושי כמו פנקייק אוקונומיאקי ושיפודי יקיטורי, דוכנים הודיים של לביבות בטטה ואדה, ועוד. (כל המנות ימכרו במחירים של עד 30 ש"ח למנה).
אחרי האוכל: מוסיקה ואמנות
מלבד הטעמים החדשים, שחלקם חריף באופן חסר רחמים, והטעמים המוכרים ואהובים (מי אמר קרייב ל- SHI SHI ולא קיבל?), ייצרו עבורכם אווירה של טיול של אחרי צבא בעזרת מוסיקה אסייתית וגם דוכנים שיציעו חשיפה לתרבות ולאמנות מרחבי היבשת העצומה. עכשיו, נותר רק לתהות איפה בית חב"ד הקרוב ביותר.
שוק האוכל האסייתי. 4-2 נובמבר 2017, הגינה החדשה על רציפי התחנה בנווה שאנן, סלומון 10, תל אביב. חמישי 23:00-17:00, שישי 16:00-11:00 שבת 18:00-11:00.