טעים בכל הצבעים: כל מה שכדאי לאכול ולשתות בסופ"ש הגאווה

אוכלים

הפרויקט הגאה של איגי

ארגון הנוער והצעירים הגאה איגי מציין את חודש הגאווה בפרויקט קולינרי: 10 אחוזים מהתמורה עבור מנות שיימכרו במספר מסעדות תועבר לארגון. פיצת ברביקיו-שום אישית ברשת פאפא ג'ונס, פבלובה צבעונית במסעדת סילו בחולון, המבורגר עם גוואקמולי, צ'דר וטלה מעושן בעד העצם אקספרס וסלט פיקניק עם שברי סניידרס ברשת הקפה גן סיפור. נכון שמלבד פאפא ג'ונס צריך ממש לצאת מהעיר, אך המטרה מצדיקה את המאמץ.

תפריט גאה | סרפינה

האיטלקיה מצפון העיר חולקת כבוד למצעד בתפריט בצבעי דגל הגאווה: המנה האדומה – ברוסקטה טרטר טונה, קרם פפרונציני ואיולי שום ועשבים; המנה הכתומה – דלעת אורגנית צלויה בטאבון; המנה הירוקה – ריזוטו פרימוורה קרם ברוקולי וירקות ירוקים; המנה הצהובה – קפלטי מנגולד ברוטב חמאת לימון; קוקטייל כחול וקינוח סגול – עוגת גבינה נפוליטנית עם קרים צ׳יז וזביון אמרטו ואוכמניות. בתוקף עד שבת (26.6) במקום ובוולט.
סרפינה

מתוקים

מתיקות להט"בית | בישולים

בית הספר לבישול "בישולים" מקדם פרויקט שבמסגרתו מפתחים קונדיטורים מהקהילה קינוחים בהשראת סיפורם האישי, לטובת קידום סובלנות בנושאי נטייה מינית, זהות ומגדר. הקונדיטור אבי מלמדסון יצר עוגת פיסטוק עם פטל במילוי פרלינה פיסטוק ובציפוי אינספריישן פטל, הקונדיטור מולי בראל מכין מגה־מקרון עם קונפי פירות יער, שנטילי וניל ופטל טרי בצבעי דגל הגאווה, והשף־קונדיטורית אליס אביחזר מכינה אקלר קרמו פסיפלורה מנגו ואננס. 35 ש"ח ליחידה, 90 ש"ח לשלישייה. כל הרווחים יועברו כתרומה לעמותת חוש"ן, העוסקת בחינוך והסברה של קהילת הלהט"ב.
שאור בייקרי, טאגור 30 תל אביב, עד מחר (25.6)

אקלרים גאים | מייזון קייזר

בקונדיטוריה הכי צרפתייה בעיר חוגגים גאווה ושכרה בצדה: מארז שישיית אקלרים בצבעי גאווה טבעיים על טהרת הצומח – סיגליות, פיסטוק, ורדים, קסיס ועוד (110 ש"ח למארז, 21 ש"ח לבודד). שקל (!) מכל קנייה ייתרם לארגון בית דרור, בית מחסה זמני לבני נוער מקהילת הלהט"ב.
רוטשילד 7 תל אביב, נמל תל אביב

High Rainbow cake | בוטיק סנטרל

הרשת האהובה מציעה עוגת שכבות בצבעי דגל הגאווה בטעם אננס וניל קיצי וציפוי גבינת מסקרפונה (74 ש"ח) ומארז מקרונים בצבעי הגאווה (30 ש"ח), לסיפוק הקרייב למתוק שצפוי בתום המצעד.
בוטיק סנטרל

טבעונים גאים | אנסטסיה

בדרככם אל הטיילת עצרו באנסטסיה, שמיום פתיחתה מזוהה עם הקהילה הגאה, ושימו יד על קינוח גאווה טבעוני – עוגת גבינה על בסיס קשיו עם סופר פודס מעל בצבעי הדגל המתבקשים (28 ש"ח).
אנסטסיה

דונאטס גאווה

בערכת הגאווה של מיסטר דונאטס תמצאו את האייקון האמריקני בטעמי אננס, ענבים, תפוח, בננה, אפרסק ודובדבן, במארז (40 ש"ח) ובבודדים (7 ש"ח).
מיסטר דונאטס

עוגת גאווה | שיריז פטיסרי

הפטיסרי בגבעתיים מסמן את חודש הגאווה בעוגה מפוארת בגוונים הנכונים, שכבות טורט בטעם וניל עם קרם חמאה וגבינת שמנת. 38 ש"ח לפרוסה, 108 ש"ח לעוגה שלמה.
כצנלסון 108 גבעתיים, 03-5558988

גלידת גאווה | לג'נדה

גלידת הגאווה של רשת לג'נדה מתרגמת את צבעי הדגל לסורבה פירות צונן בטעמי אוכמניות, פסיפלורה, מנגו ותות חמוצים, שמשתלבים היטב בטעמי פיסטוק וגלידת מסטיק מתוקים. אפשר להאריך לכל השנה?
לג'נדה

גלידת טריקס שוקולד לבן ודגני פירות | ANITA

טרילילי טרללה: גלידריית הבוטיק חוברת לשפגאט בטעם חדש, צבעוני וגאה במיוחד – טריקס עם שוקולד לבן ודגני בוקר בטעמי פירות. מחר היום האחרון אז כדאי להזדרז עם הליקוקים.
אניטה 

דרינקים

מארז loveislove  | ספייסהאוס

לכבוד חג הגאווה משקשק המיקסולוג יותם שילה מארז שכולו צבעי הקשת בענן, הגאווה והשוויון: GIN RASPBERRY MULE, מרגריטה אננס, WOODSTOCK DAISY ועוד, לכל אחד צבע וטעם גאה משלו. 199 ש"ח.
להשיג בספייסהאוס ובמעדניות נבחרות (סוליקה, באשר פרומז'רי, מרקטו ועוד)

ABSOLUT RAINBOW

אף חג אינו באמת כזה ללא מהדורה מיוחדת של אבסולוט. והפעם כצפוי נצבע הבקבוק בצבעי דגל הגאווה ובנראות חדשה מטאלית מבריקה "כמסר לסולידריות, אהבה, שוויון וכבוד לזכותו של אדם לאהוב את מי שיבחר". ניחא. 59.90 ש"ח.

סטולי פרימיום Pride 

מותג הוודקה הוותיק ממשיך את שיתוף הפעולה עם קרן הארווי מילק, הנלחמת לשוויון זכויות עולמי לקהילה הלהט"בית, במהדורה מוגבלת וממוספרת. את התווית אייר האמן אוז מונטניה, ששאב השראה ממצעד הגאווה והסובלנות שהתקיים בשנת 1978 בהובלת הארווי מילק, נבחר הציבור הראשון הגאה מקליפורניה. או שפשוט תשתו וודקה. 102 ש"ח.