אנתוני בורדיין התאבד

בורדיין בן ה-61, שף יהודי אמריקאי,זכה להכרה בינלאומית לאחר שפרסם בשנת 2000 את ספרו ״סודות מחיי המטבח – הרפתקאות בבטן הרכה של הקולינריה״ שבו סיפר על מאחורי הקלעים של עבודתו במסעדות הגורמה של מנהטן ועל התמכרותו להרואין ולאלכוהול ושיקומו מהם.
לאחר פרסום הספר הפך בורדיין לסופר פורה ולכוכב תוכניות טלוויזיה קולינריות, ופרק מתוכניתו No Reservations שצולם בלבנון בעת מלחמת לבנון השנייה אף היה מועמד לפרס האמי בשנת 2007. גילוי הלב שבו דיבר על תחילת הקריירה שלו ועל החלקים הפחות זוהרים בעבודת המטבח הפכו אותו לדמות נערצת בידי פרחי טבחים בכל רחבי העולם.

The Dream Team confers on set of @partsunknowncnn at Chungking Mansions in Hong Kong @asiaargento @dukefeng52 Christopher Doyle and me.. Photo by @xiaohaixiao

A post shared by anthonybourdain (@anthonybourdain) on Jun 2, 2018 at 2:24pm PDT

בורדיין נמצא מת הבוקר בידי חברו הטוב השף אריק ריפרט בעת ששהו בשטרסבורג לצורך צילומי פרק נוסף בסדרה Parts Unknown לרשת הCNN. הוא היה נשוי בשנית והתעתד לפתוח בחודשים הקרובים מיזם קולינרי חדש בניו יורק.