תשתו משהו: פסטיבל אוקטוברפסט חוזר לשרונה. ואיזה בירה מחכה לכם

חודש אוקטובר נראה כרגע כל כך רחוק שזה כמעט מד"ב, אבל הוא יגיע, ואיתו יגיע הרגע לו מחכים לוגמי הבירה המסורים ביותר כל השנה: האוקטוברפסט, חגיגת הבירה הגרמנית שמשתלטת על העולם בקצב גובר, עם הכוסות הענקיות והנקניקיות שמתאמצות לספוג את האלכוהול ושירי השלאגר שעושים חשק לדפוק על השולחן לפי הקצב וללבוש ליידרהוזן. אבל אנחנו סוטים. מאוד. כי החדשות הטובות הן שאחרי שנתיים של הפסקה, פסטיבל הבירה חוזר לשרונה.

החדשות העוד יותר טובות? הוא מקדים את הטרנד ומגיע כבר בספטמבר. חגיגות האוקטוברפסט בישראל יתקיימו השנה בביר גארדן (18.9-17.9), מקדש הבירות הרציני ששוכן בשרונה, לאחר שבשנתיים האחרונות בוטלו בשל המלחמה. במוקד החגיגה יעמוד מותג הבירה פאולנר – בירה בווארית כמו שאלוהים התכוון שעומדת גם במוקד החגיגות במינכן – והוא ישיק את בירת האוקטוברפסט הרשמית שלו בתל אביב.

במסגרת חגיגות האוקטוברפסט בשרונה, יופיעו במתחם להקת פול טראנק (17.9) ותמיר גרינברג (18.9) שיתרמו את שלהם לאווירת הפסטיבל, וברחביו יעמדו דוכני אוכל רחוב גרמני, כי בלי נקניקיות, פרעצל ואולי גם שפצלי וקנודל – אי אפשר לקרוא לזה אוקטוברפסט. מתחם הפסטיבל יכלול ספסלי עץ לישיבה משותפת ושתייה מכוסות מיוחדות של פאולנר שהובאו לפסטיבל. הכניסה, אגב, מגיל 18 ומעלה אם זה לא היה ברור.

והבירה? פאולנר אוקטוברפסט היא בירת לאגר בהירה ועוצמתית עם 6% אלכוהול, העשויה מלתת שעורה בווארית מובחרת, קלה לשתייה ומרווה במיוחד. הבירה עשויה בתהליך בישול איטי במיוחד הנמשך מספר חודשים ממרץ ועד אוגוסט. היא מבושלת פעם אחת מדי שנה במיוחד עבור פסטיבל האוקטוברפסט ולכבוד מיליוני המעריצים שרק מחכים לה. ועכשיו גם לכבודכם.
>> אוקטוברפסט, 18.9-17.9 23:99-18:00, ביר גארדן שרונה, אלוף מנדלר 3 תל אביב