לילה שמנמן: כל האירועים הקולינריים השווים לרגל הלילה הלבן

גם לפודיז יש מה לעשות בלילה לבן 2018: קבלו את המדריך שלנו לכל האירועים הכי טעימים בלילה הכי ארוך בשנה

לילה שחור בלילה. צילום: אנטולי מיכאלו
לילה שחור בלילה. צילום: אנטולי מיכאלו
28 ביוני 2018

1. שוק אוכל עולם: סופ"ש קולינרי מסביב לעולם

שוק אוכל עולם בנווה שאנן שכבר הספיק לצבור מעריצים מנצל את שגעת הלילה הלבן ליריית פתיחה לחגיגות יום הולדת שנתיים שיתפרסו על פני שלושה ימים. בתפריט: טיול קולינרי סביב העולם עם מנות מקוריאה, קולומביה, יפן, צ'ילה, הודו ועוד מדוכנים מוכרים וחדשים, מוזיקת עולם, להקות רחוב, שידור משחקי המונדיאל בלייב, מסיבה לתוך הלילה ועוד הפתעות. הכניסה חופשית.

ביבימאפ, שוק אוכל עולם. צילום: רונית גרופר
ביבימאפ, שוק אוכל עולם. צילום: רונית גרופר

סלומון 10 (התחנה המרכזית הישנה), חמישי – שבת (28-30.6) 18:00-23:00

2. דאבל סטנדרט: אפטר לילה לבן וחגיגות שנתיים

בר הקוקטיילים של המיקסולוג יותם שילה יחשוף בלילה הלבן את תפריטי הקוקטיילים והמנות החדשות לקיץ 2018. למחרת בצהריים יתחיל אפטר לילה לבן/מסיבת יום הולדת שנתיים. הברבר שופ של ג׳מילי יפתח מתחם סטייל לתספורת ועיצוב זקן חינם, מיקסולוגים חברים של הדאבל ישקשקו קוקטיילים, כרטיסיות all you can drink יחולקו ברוחב לב ותפריט ספיישל יסגור את פינת הרעב.

דאבל סטנדרט. צילום: חיים יוסף
דאבל סטנדרט. צילום: חיים יוסף

דיזינגוף 247 תל אביב (פינת נורדאו); חמישי (28.6) מ-20:00, שישי (29.6) מ-13:00, 03 5550966

עוד כתבות שיעניינו אותך:
לילה לבן 2018: מדריך המסיבות והאירועים
אל תשכחו לקחת את הילדים: אירועי קיץ בנמל תל אביב
כל הדברים השווים לעשות השבוע בחינם

3. הכובשים ולילה: לילה שחור-לבן

שני העסקים באותה בעלות הולכים ראש בראש עם לבן מול שחור: ביסטרו הכובשים יציע תפריט ספיישל של שלוש מנות לבנות – פולנטה מתירס לבן ופטריות שימג'י פילה לפתיחה, דג לבן בתוספת ניוקי בפונדנט עיזים כמנה עיקרית וקינוח סורבה קוקוס מצופה שבבי פקאן סיני ברוטב סילאן (159 ש"ח). בבר הקולינרי לילה שממוקם במדרכה ממול יגישו בהפוך על הפוך ספיישל שחור במיוחד – נתחי בשר מהמעשנת עם רביולי שחור במילוי בצל מקורמל (89 ש"ח). הפלייליסט הקבוע יפנה מקום לטובת מוזיקה שחורה וגם הקוקטיילים והשוטים ילבשו שחור.

לילה שחור בלילה. צילום: אנטולי מיכאלו
לילה שחור בלילה. צילום: אנטולי מיכאלו

הכובשים 48 (הכובשים), הכובשים 55 (לילה), חמישי (28.6) מ-20:00, 03-6561636

4. טיילור מייד: סופ"ש יום הולדת

הלילה הלבן פותח את חגיגות יום הולדת 6 לטיילור מייד, קוקטייל בר ותיק שכוחו עדיין במותניו. ביום חמישי אושרי כהן יעלה בסט חגיגי פלוס דיג'יים אורחים, אושרי אוחיון מהריאליטי בייק אוף יגיש תפריט בועט, ובמהלך הערב צפויות להישלף מהשרוול הפתעות נוספות. ביום שישי טריפונס ירים בהופעה מלאה על רקע חפלה יוונית, ואחריו תתקיים מסיבה עם הרזידנט עומר טייר. בשבת יעלה ההרכב הרותח מלבי טרופיקל, השף בני אזולאי יכין תפריט מקסיקני-ים תיכוני ונדב הופמן יגיש סט יומולדת שיסגור את כל הפינות. הכניסה לכל הימים והאירועים חינם.

טיילור מייד חוגג 6 שנים בסופ"ש לבן. צילום: יח"צ
טיילור מייד חוגג 6 שנים בסופ"ש לבן. צילום: יח"צ

אלנבי 99, חמישי-שבת (28-30.6), מ-21:00, 03-5033387

5. טש וטשה: לילה גרוזיני

הגרוזינית בשוק הפשפשים מרימה ללילה הלבן בחפלה גרוזינית מסורתית עם די ג'יי ורקדנית בטן. במאפייה הצמודה "טשטשווילי" יאפו עד השעות הקטנות של הלילה חצ'אפורי מהבילים ושיפודי גבינה גרוזינית.

טש וטשה, שיפוד גבינה. צילום: בר איילון
טש וטשה, שיפוד גבינה. צילום: בר איילון

טש וטשה, בית אשל 31; טשטשווילי, עולי ציון 15 (שוק הפשפשים), חמישי (28.6) מ-21:30, 03-6771373, יפו

6. יאסו: חפלה יוונית

במסעדת יאסו של השף אביב משה מנצלים את הלילה הלבן למסיבה שמחה כמו בטברנות של פיראוס. בתכנית: סופלקי, דולמה, טירופיטה ועוד מעדנים יוונים משובחים לצד צ'ייסרים של אוזו ומשקאות אלכוהוליים ומוזיקה יוונית שמחה שינגן הדיג'יי יוני איאטרו.

יאסו. צילום: עמית זאנטקרן
יאסו. צילום: עמית זאנטקרן

הירקון 105 תל אביב (מתחת למלון פרימה), חמישי (28.6) מ-21:00, 03-6031719

7. מקס ברנר: עגלת שוקולד וקוקי סנדוויץ'

רשת השוקולד תשיק בסניפי רוטשילד ומתחם שרונה את ה- COCO CART, עגלת שוקולד לממכר קוקי סנדוויץ' – מנשא מעוצב ובו שתי עוגיות שוקולד צ'יפס ענקיות שביניהן גנאש שוקולד לבן קר ותוספות מתוקות לבחירה כמו מיני מרשמלו, כדורי וופל וסוכריות צבעוניות (24 ש"ח כולל תוספת אחת לבחירה). מוצרי שוקולד אחרים של מקס ברנר יימכרו מחירים מיוחדים ללילה הלבן.

קוקי-סנדוויץ' של מקס ברנר. צילום: PINKME
קוקי-סנדוויץ' של מקס ברנר. צילום: PINKME
עגלת השוקולד של מקס ברנר. צילום: PINKME
עגלת השוקולד של מקס ברנר. צילום: PINKME

שדרות רוטשילד 45, מתחם שרונה, חמישי (28.6) מ-18:00 , max-brenner.co.il

8. נינה: הופעה חיה ועראייס חדש

במסעדה הים תיכונית בפלורנטין ישיקו בלילה הלבן את גרסת העראייס של הבית – פיתה על הפלאנצ'ה עם בשר טחון מתובל, צנוברים, פיסטוקים קלויים וגרידת עגבנייה, מוגשת עם טחינה וצ'יפס (59 ש"ח). בכל הזמנת עראייס תקבלו שליש בירה מתנה ומבצעים על צ'ייסרים והזמרת May (Singer) – Groove*Soul*R&b*Vibe תעשה נעים באוזניים.

נינה. צילום: אלי קבילו
נינה. צילום: אלי קבילו

הרצל 77, חמישי (28.6) מ-20:00, 03-5471272

9. ק-פה האנוי: לילה טוב ויטנאם

הווייטנאמית בכיכר רבין תערוך הפנינג קולינרי מוזיקלי שייפתח בהשקת דיל לייט נייט חדש עם דאבל באו (2 יחידות), צ'יפס ושליש בירה או כוס יין (59 ש"ח); קוקטייל לבן WHITE NIGHT על בסיס רום לבן, קוקוס ואננס וקינוח מוס שוקולד לבן עם קרמבל שיבולת שועל וקולי פסיפלורה ומנגו (42 ש"ח כל אחד). הזמר אליה גבאי יבצע קאברים לשירים ישראלים ושירים מאלבומו, ואחריו יעלה די ג'יי למסיבה סוערת.

קינוח לבן, קפה האנוי. צילום: אושר זוהר
קינוח לבן, קפה האנוי. צילום: אושר זוהר

מלכי ישראל 3, מ-20:00, 03-6771184

10. שקד אקספרס: פיאצה רומאית וגלידות לבנות

בית הקפה-גלידריה בשוק הפשפשים מתחפש ללילה אחד לרומא עם מוזיקה איטלקית שמחה וליין גלידות איטלקיות לבנות בטעמי מלאבי, קוקוס, מסקרפונה, לימון, פינה קולדה, חלבה, עוגת גבינה, וניל איטלקי ועוד. במשך כל הלילה יוכנו במקום כריכים, סלטים, מאפים ופוקצ'ות, ודיל מיוחד מציע שליש בירה ומארז מאפי פילו תרד, בטטה, חצילים ואנטיפסטי (36 ש"ח).

גלידה לבנה, שקד אקספרס. קרדיט: יח"צ
גלידה לבנה, שקד אקספרס. קרדיט: יח"צ
גלידת מלאבי, שקד אקספרס. צילום: אפיק גבאי
גלידת מלאבי, שקד אקספרס. צילום: אפיק גבאי

יהודה מרגוזה 8 (שוק הפשפשים), חמישי (28.6) מ-20:00, 03-5465858

11. שרונה מרקט: גירל פאואר

נטע זאבי, עדי שבת והאחת והיחידה אלה גוטמן יהפכו את שרונה מרקט למעוז כוח נשי מוזיקלי מעודכן ומתוקתק. בגזרת הקולינריה, המסעדות ודוכני האוכל יציעו תפריט מוזל עד 20 אחוז ואלכוהול יימכר במחירי רצפה: צ'ייסרים ב-5 ש"ח ובירה ב-10 ש"ח. לאורך כל הערב החניה חינם.

קלמן מגן 3, חמישי (28.6), 19:00-1:30

12. דיזינגוף סנטר: יריד חדקרן

מי אמר שבלילה הלבן הכל חייב להיות לבן? בדיזינגוף סנטר הולכים על צבעוניות מקסימלית ביריד יוניקורן, הדמות שהכי שוברת את האינסטוש. קונדיטוריית פופ-אפ תציע קאפקייקס מנצנצים של הקונדיטורית דנית אלן יעקבי ועוגיות חמאה ורויאל אייסינג בצורת חד קרן של אמנית הקינוחים תמר אלון, עם כיתובים משעשעים וקישוטים אכילים. מסביב יפעלו דוכני תחפושות אקסטרווגנטיות, עמדות איפור וצילום, אקססוריז ועוד.

דיזנגוף סנטר, דיזנגוף 50 (בגשר בגשר בין שוגר ראש לברוריה בקומה 2) תל אביב, חמישי (28.6) 13:00-20:00, שישי (29.6) 13:00-15:00