נא לשבת: בתי הקפה הטובים באזור השרון

אין כמו לפתוח את הבוקר בקפה השכונתי. צרכנו כמויות אדירות של קפאין כדי להבין מהם בתי הקפה הטובים בשרון וגילינו כמה פנינים

רביבה וסיליה. צילום: שי מונטג
רביבה וסיליה. צילום: שי מונטג
20 במרץ 2017
אזור השרון עמוס בתי קפה, מסעדות, מעדניות ושאר ירקות שעובדים סביב השעון. אחרי שבדקנו מהן הפיצות הטובות ביותר בשרון אנחנו חייבים הפסקת קפה. זה הזמן להבין איפה נמצאים בתי הקפה הכי מסקרנים בשרון.

כפר סבא, הוד השרון והסביבה 

קפה המדרחוב

זהר גבאי, המתמודדת הכי דוגרית בעונה האחרונה של משחקי השף, פתחה כבר לפני עשר שנים את הקפה הכי תל אביבי בעיר הכי מנומנמת בשרון, עם תפריט בועט ומפתיע שכל כך אהוב על תושבי הסביבה. בין המנות המסקרנות בורקס סלמון ומוזלי ירקות.

הכרמל 16, כפר סבא. 073-7585690

שעות פתיחה: שבת-ה' 8:00-22:45 ; ו' 7:30-19:30

artaste

כל כך שמחנו לשמוע שעופרה ויניב שבח, שמתמחים כבר שנים במגשי אירוח מוקפדים, יפהפיים ובעיקר מאד טעימים לאירועים, פתחו לאחרונה מעדניה שהיא גם בית קפה באזור התעשייה בכפר סבא. אחרי שתסיימו להסתנוור מהמאפים והפטיסרי הצבעוניים, תוכלו ליהנות ממאפה אנטיפסטי, בורקס פינוקים או פוקאצ'ה לצד הקפה.

התע"ש 24, כפר סבא. 09-7738388

שעות פתיחה: א'-ה' 8:00-18:00 ; ו' 8:00-14:00

Homies

במרחק כלום מהמדרחוב נמצא מוסד קולינרי נוסף של גבאי, בת זוגה בחיים ובעסקים, יעל סער, ושותפות נוספות. ההומי'ז מעט מרווח יותר מהמדרחוב, מצליח ואהוב לא פחות ממנו, עם תפריט דומה גנטית, אך לגמרי אחר ולא פחות מסעיר מאחיו הבכור.

דוד אלעזר 8, כפר סבא. 09-7412042

שעות פתיחה: א'-ה' 8:00-23:00 ; ו' 7:30-17:00 ; שבת 9:00-23:00

NOMILI

כשהשף קונדיטור דן קלי שב מההתמחות בפריז, הוא הביא אתו את המאפים והקינוחים שפגש שם לבית הקפה שפתח בכפר סבא. הכריכים מלחם מחמצת, פאן דה מי, קרואסון או בייגל גרמני, והפטיסרי כולל את כל החשודים המידיים: מקרונים, מילפיי עם קרם פטיסייר וטארטים אישיים מקסימים. לנומילי סניף נוסף בהוד השרון.

סוקולוב 3, כפר סבא. 09-7662616

שעות פתיחה: א'-ה' 6:30-20:00 ; ו' 6:30-15:00

מתיתיהו

כשעל התפריט מתנוססת ההבטחה "חיבוק, אבקת פיות ושקט נפשי", מה הפלא שגם תוכנו אינו שגרתי? כמו אצל שאר המשפחה, התפריט של האח השלישי לבית המדרחוב את הומיז (יש גם אח רביעי: היישה ועוד אחד בדרך), מג'נגל בין מנות קלאסיות כמו ג'בטה סלופי ג'ו ופיצה אליפות לבין ריזוטו קארי ועראיס תרד וגבינות. המקום נסגר בתחילת החודש לשיפוצים, עם הבטחה שתוך זמן קצר חוזרים באותה מתכונת, רק יותר מצוחצחת.

הידידות 9, הוד השרון. 09-7737515

שעות פתיחה: א'-ה' 7:30-22:15 ; ו' 7:30-14:00 ; שבת 18:30-22:15

קונדיטוריה וילהיים

מוסד הוד-שרוני ותיק ואהוב שפועל באותו מקום כבר יותר מ-70 שנה ומייצר עוגות ומאפים בטעם של פעם. לפני כשנה הלכה לעולמה בשיבה טובה יולנה, שהקימה את הקונדיטוריה עם בעלה ועבדה בה כמעט עד יומה האחרון. כיום המקום מנוהל על ידי המשפחה שממשיכה את המסורת המשפחתית בהכנת עוגות ומאפים נפלאים.

דרך רמתיים 48, הוד השרון. 09-7434350

שעות פתיחה: א'-ה' 5:30-19:30 ; ו' 5:30-15:00

MIMI

הפטיסרי בולנז'רי בבעלותם של אנשי מסעדת נונו הפך די מזמן לבית קפה הומה עם שני סניפים נוספים בכפר סבא השכנה ובהרצליה. לצד לחמי מחמצת, מאפי בוקר מתוקים ומלוחים, עוגות שמרים וקינוחי קונדיטוריה מקסימים, מכינים במקום גלידה ביתית במגוון טעמים, מאפים ללא גלוטן ומוצרי מעדנייה כמו ריבות ויין.

ז'בוטינסקי 2, הוד השרון. 09-8353600

שעות פתיחה: א'-ו' 7:00-22:30 ; שבת 8:00-22:30

Shuk

מעדניה ובית קפה פצפון באווירת שיק משפחתית, עם בר קטנטן וכמה שולחנות שגולשים אל הרחוב. אפשר להצטייד בעוגות טריות, עוגיות, ממרחים ומטבלים הביתה, אבל אם הצלחתם למצוא שולחן פנוי, תפנקו את עצמכם באחד מהכריכים המעולים שלהם.

הבנים 17, הוד השרון. 09-9585080

שעות פתיחה: א'-ה' 7:00-20:00 ; ו' 7:00-14:30

חנן הגבן

חנן סופר מייצר כבר שנים בשיטות מסורתיות גבינות נהדרות מחלב בקר, כבשים ועיזים. לצד המגבנה שלו שנמצאת בלב מטע אבוקדו במושב חרות, מעדניה ובית קפה קטן שמגיש את התוצרת הטרייה לצד כריכים, סלטים טריים ומעדני דגים.

דרך המייסדים, חרות. 053-5335444

שעות פתיחה: א'-ב' 9:00-15:00 ; ג'-ה' 8:00-19:00 ; ו' 8:00-14:00

נתניה ואבן יהודה

ברדו

ריח הלחם והמאפים שנאפים כאן יום יום נישאים באוויר ומסייעים למי שלא מכיר למצוא את בית הקפה. קשה שלא להתפעל מעץ הזית היפהפה שניצב במרכז הדק שבמרפסת הקפה ומשלים את האווירה הפסטורלית במקום. ליד הקפה ארוחות בוקר מפנקות, כריכים, סלטים ולמי שרוצה לחמים, קישים ועוגות שעשויים באופן מסורתי מחומרים טבעיים בלבד לקחת הביתה.

הבונים 12, אזה"ת פולג, נתניה. 09-8654935

שעות פתיחה: א'-ה' 7:00-17:00 ; ו' 7:00-13:00

קפה לונדון

אם אתם מתגעגעים לסצנת בתי הקפה של שנות ה-80 ורוצים להרגיש "כאילו" בדרום צרפת, אל תפספסו את קפה לונדון בכיכר העצמאות שטופת השמש בנתניה. המקום ההומה שסוחף אליו מקומיים ותיירים נתקע אי שם מאחור, אך באופן פרדוקסלי וגאוני כאחד, זה סוד קסמו. הקפה מצוין והמנות עצומות בגודלן ויכולות להספיק בקלות לשני רעבים.

הרצל 1, נתניה. 09-8338276

שעות פתיחה: א'-ד', שבת 8:00-23:00 ;  ה'-ו' 8:00-01:00

קפה שטמפפר

בית הקפה שאימץ את שם הרחוב שבו הוא פועל כבר למעלה מ-20 שנה, אהוב מאד על הנתנייתים וקשה למצוא בו מקום ברוב שעות היום. תפריט עשיר וגנרי למדי עם ארוחות בוקר עשירות, כריכים, סלטים ומנות חמות ושירות אדיב ומקצועי. לפני כשנה פתחו בעלי המקום סניף נוסף במושבה השכנה אבן יהודה.

שטמפפר 6, נתניה. 09-844714

שעות פתיחה: א'-ו' 8:00-01:00 ; שבת 18:00-01:00

LILI'S

בית קפה פטיסרי באווירה פריזאית שנפתח לפני כשנה וחצי במתחם סוהו החדש באזור התעשייה פולג. בלילי'ס מקפידים על כל כללי הטקס הצרפתיים המסורתיים ללא קיצורי דרך, ומציגים לראווה בוויטרינה השופעת קינוחים אייקוניים דוגמת סנט הונורה, אקלרים, קרואסונים וטארט או סיטרון. תצטרכו לקבל החלטה אמיצה בבחירה נבונה, שתלווה את כוס הקפה שלכם.

מפי 5, מרכז מסחרי סוהו, נתניה. 09-8306565

שעות פתיחה: א'-ה' 8:00-20:00 ; ו' 8:00-14:00

גוטל'ה

קונדיטוריה ובית קפה ותיק ואהוב, מחלוצי בתי הקפה באזור השרון, שמקפיד לשמור לאורך השנים על אווירה משפחתית ואינטימית. השימוש בחומרים טריים מיצרים מנות ביתיות עם קריצה בריאותית, והאפייה המשובחת של יפעת הכוללת בין השאר לחמים, קישים, מאפים מיוחדים ועוגיות שמלוות את הקפה, אחראיים במידת מה לקסם של המקום.

המייסדים 54, אבן יהודה. 077-4320697

שעות פתיחה: א'-ה' 7:00-23:00 ; ו' 7:00-15:00

יישובי עמק חפר

טורקיז

בתחילת דרכה ב- 1994 הייתה טורקיז חנות בוטיק קטנה לעיצוב הבית שהתמחתה בייבוא רהיטים וחפצי נוי מכל העולם. תוך זמן לא רב הפכה החנות למתחם עיצוב ענק שבליבו פועל בית קפה כפרי ואקלקטי עם תפריט עשיר המותאם לכל. בזמן ההמתנה לשולחן, אנחנו ממליצים לעשות סיבוב במבוך החנויות במקום ולשטוף את העיניים בין שלל פרטי העיצוב, הלבוש והמתנות.

דרך חפר 19, בית יצחק. 09-8845560

שעות פתיחה: א'-ה' 9:00-00:00 ; ו' 9:00-15:00

עגלה של קפה

זו אמנם עגלה ניידת, אך כבר ארבע שנים וחצי שהיא נמצאת במשבצת קבועה וירוקה בלב מושב חניאל. השולחנות הזעירים מקושטים בעציץ פורח, הדשא והערסלים מזמינים, הקפה מצוין, הכריכים עשויים בעבודת יד ולאחרונה נוספו גם קערות בריאות של מוזלי, אסאי ושיבולת שועל. כל הסיבות הנכונות לסטייה קלה מכביש 6 או 4 לספוג קפאין מעורבב עם הטבע.

החרוב, חניאל. 054-4457788

שעות פתיחה: א'-ה' 7:30-12:00 ; ו' 7:30-13:00

גרציא

בגרציא לוקחים כל דבר מאד ברצינות, מבריסטות מקצועיים שמכינים קפה נכון וטעים, דרך התפריט המוקפד של מיכל גרציאני שמתעדכן בהתאם לעונה, לתוצרת ולמה שקורה בסצנה הקולינרית המקומית, ועד למיקום הפסטורלי בין מדשאות ועצים. בין הכוכבים בתפריט: סלט עגבניות לבנה, בוקר טבעוני וחריימה.

קיבוץ העוגן. 09-8943942

שעות פתיחה: א' 8:00-16:00 ; ב'-ה' 8:00-23:00 ; ו' 8:00-15:00

לחם שחר

מאפיית לחם קטנטנה שבה אופה שחר בן ארויה באהבה ובכישרון לחמי מחמצת בשיטה מסורתית וללא משפרי אפייה, פוקאצ'ות נפלאות ומאפים ממכרים. מ"שאריות הבצק" הם מכינים בכל בוקר כריכים בשלל מילויים (יש גם טבעוניים) שהולכים מצוין לצד הקפה.

משמר השרון

שעות פתיחה: א'-ה' 6:30-20:00 ; ו' 7:30-15:00 ;  שבת 8:00-15:00

Green Café

מיקומו של הגרין (כך קוראים לו יושביו הקבועים) בתוך תחנת דלק, והעיצוב הלא מעודכן לא ממש מושכים את העין, אבל תרשו לנו להפריד עיקר מטפל ולומר שאם נתקעתם בפקק על כביש החוף באזור חבצלת או שאתם ממש רעבים או חייבים קפה, כנסו פנימה. הקפה משובח, ארוחות הבוקר, הכריכים והסלטים טריים ומאד טעימים והשניצל מצוין.

תחנת דלק סונול כביש 2, חבצלת השרון. 09-8665425

שעות פתיחה: א'-ו' 5:30-19:00 ; שבת 7:00-19:00

משק יעקבס אגדת לחם

אם השמות בוראטה, סנט מור ומנצ'גו מרגשים אתכם, כדאי מאד שתכירו את בית הקפה שנמצא בסמוך לחנות הגבינות והלחמים של משק יעקבס ובבעלותו. גבינות המשק מככבות בתפריט במאפים, בכריכים ובסלטים, ואם זה לא מספיק, תמיד תוכלו להצטייד בגבינות ובשלל מאפים ולחמים הביתה מהחנות הסמוכה.

כפר הרא"ה. 04-6251266

שעות פתיחה: א'-ה' 7:00-15:00 (ואחרי החורף עד 18:00) ; ו' 7:00-14:00

הרואה בקפה

בית הקפה הוותיק של משפחת שיקלר, שבו לכל בן משפחה תפקיד, שוכן בגינת ביתם המטופחת, בינות עצים לפרחים. התפריט מציג מנות חלביות וכשרות בהכנה מקומית ולצדן הקינוחים והעוגות המפורסמות של שושנה, האם המייסדת.

כפר הרא"ה. 04-6251451

שעות פתיחה: א'-ה' 9:00-23:00  ; ו' 8:00-13:45 ; שבת 20:00-23:00

אלמגרו

המקום שקרוי על שם שכונה בבירת ארגנטינה, הוא בית קפה מסעדה שהעתיק זה מכבר את מיקומו לשטח נדיב יותר בקיבוץ גבעת חיים איחוד. האווירה במקום שמחה ועולצת והתפריט חצוף ומפתיע בהתאמה, ועם זיקה דרום אמריקאית בולטת.

גבעת חיים איחוד. 04-8628268

שעות פתיחה: א'-ג' 8:00-17:00 ; ד'-ו' 8:00-23:00

אצל עילי

המשפחה המופלאה של עילי רגב, צעיר על הספקטרום האוטיסטי, חיפשה עבורו מקום שבו יוכל לבטא את כישרון האפייה שלו וישתלב באופן מלא בקהילה. את בית הקפה הם פתחו לפני פחות משנה במקום קפה אוסקה שנסגר. התפריט כולל ארוחות בוקר, כריכים מלחם שנאפה במקום, מאפים ועוגות ועוגיות שמכין עילי ביחד עם הקונדיטורית במקום. מאז ששודרה הכתבה על אודות המקום בחדשות ערוץ 'כאן', המונים מכל הארץ גודשים את המקום. אם גם אתם רוצים להכיר את עילי ולקבל ממנו נשיקה וחיבוק, כמו כל באי הקפה בלי יוצא מן הכלל, פשוט תגיעו.

ראשית הישוב 9, חוגלה. 04-6366626

שעות פתיחה: א'-ה' 7:30-16:00 ; ו' 7:30-14:00 

אלה פטיסרי

המקום הקסום של אלה גורן מסתתר בלב אזור התעשייה האפור של עמק חפר ומציע לצד מאפים מופלאים וטריים גם סלטים, מנות חמות ובראנץ' עשיר שמוגש לאורך כל היום. המקום לא מתאים לחלשי אופי שמראה בצק מדופדף ופטיסרי מקושט מרטיט את ליבם.

דרך אלכסנדר 5, א.ת. עמק חפר. 04-6546155

שעות פתיחה: א'-ה' 8:00-16:00 ; ו' 7:30-15:00

Yoav Deckelbaum

לא בדיוק בית קפה, אלא מפעל ובצדו חנות מפעל של אחד הקונדיטורים המוכשרים בארץ – יואב דקלבאום. אם אתם בסביבה ורוצים לטעום מהתכשיטים שיואב מייצר, תוכלו לדגום מהפטיפורים ועוגות הוויטרינה לצד כוס קפה במשך כל השבוע, ובשישי גם לרכוש עוגות בחושות, שמרים וקישים הביתה.

בית הראשונים 22, א. ת. עמק חפר. 04-6895281

שעות פתיחה: א'-ה' 8:00-17:00 ; ו' 8:00לימ-14:00