דן לב מארח סדנת אוכל וצילום

כשצלם האוכל הנודע דן לב התאהב באוכל בגיל 8, הוא לא חשב שיום אחד הם יפגשו ברמה המקצועית ויובילו לקריירה משגשגת. כשפגש את המצלמה בגיל 14 התחיל לצלם ולא הפסיק; אך כשאיחד את שתי האהבות לאחת הבין שהוא במקום הנכון. כיום, הוא מצלם אוכל לחברות מובילות בארץ ובחו"ל, ספרי בישול, פרויקטים אומנותיים ומלמד צילום אוכל. לב פותח את הסטודיו רחב הידיים שלו בדרום תל אביב לארוחות שמשלבות בחובן אהבה לאוכל  וצילום: לצד סט הצילומים עומד מטבח מאובזר ושולחן אירוח שמכיל עד 60 כיסאות. הארוחה הקרובה תהיה גם סדנה מעשית לקראת ראש השנה וחגי תשרי המתקרבים. "נסיר את ההתלבטויות מה לבשל בחג, נעניק כמה רעיונות מקוריים וטעימים ועל הדרך נבשל, נצלם ונאכל יחד" מתאר לב את הארוחה הקרובה.

עוף ממולא עם אורז אדום ורימונים. צילום: סטודיו דן לב

בתפריט: נשנוש קל וקוקטייל לפתיחה; כבד קצוץ עם תפוחי עץ מרסלה; קונסומה עוף עם קניידלך משודרגים; סלק צלוי עם בלסמי ג'ינג'ר; סביצ'ה קייצי עם רימונים ותמרים צהובים; דג שלם מבושם בתנור; תפוחי עץ מבושלים ביין עם תאנים צלויות וקרם פרש; קראמבל לוטוס עם יוגורט ועוד.

[tobutton text="%22%u05DC%u05E2%u05DE%u05D5%u05D3%20%u05D4%u05D0%u05D9%u05E8%u05D5%u05D7%20%u05E9%u05DC%20%u05D3%u05DF%20%u05DC%u05D1%22" link="%22https%3A//www.eatwith.com/offering/14839/%3FeventId%3D28251%22" theme="orange1" target="_blank" ]

[tmwdfpad]