הסכנה במשקאות ממותקים
מחקר קבע שבכל שנה מתים אלפי אנשים כתוצאה מצריכה של משקאות ממותקים בסוכר. בואו לגלות למה הכי כדאי לשתות מים
סוגיית ההשפעות הבריאותיות של משקאות ממותקים בסוכר עלתה לאחרונה למרכז השיח הציבורי בעקבות נִפחן המתעצם של כוסות השתייה ברשתות המזון המהיר בארצות-הברית, והגיעה לשיאה בעקבות פסק דין (שבוטל מאז) של בית משפט במדינת ניו-יורק, שהחליט לשים סוף למגמה ולאסור מכירת "חביות" פלסטיק בתור כוסות המיועדות לשתייה אישית.
אף שהתערבות בית המשפט בסוגיה נתפשה בעיני רבים כבלתי אפקטיבית במקרה הטוב, או כהתערבות בוטה בזכויות הפרט במקרה הרע, אין כמעט מחלוקת באשר לאפקט הבריאותי השלילי של משקאות ממותקים בסוכר.
צילום: שאטרסטוק
מחקר שנעשה באוניברסיטת הרווארד אף הגדיל וקבע שכ-184 אלף מקרי מוות נגרמים בכל שנה כתוצאה של צריכת משקאות ממותקים בסוכר. במחקר הושוותה צריכת המשקאות הממותקים לשכיחותן של מחלות שונות, עם התבססות על נתונים המקיפים כ-60% מאוכלוסיית העולם.
התברר כי כ-70% מאותם מקרי מוות נובעים מסוכרת, וסיבות המוות האחרות הן בעיקר מחלות לב שונות וסרטן. יש לציין שהמחקר הוא מחקר סטטיסטי – המבוסס על מתאם סטטיסטי בין תופעות שונות – ולא מחקר הבודק באופן ישיר את השפעת השתייה הממותקת על גוף האדם.