Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

ביי לפול: מוסד החומוס האהוב נסגר בגלל העבודות על הרכבת

כל חומוסייה והטעם שלה. צילום: שאטרסטוק
כל חומוסייה והטעם שלה. צילום: שאטרסטוק

קורבן נוסף לעבודות הבלתי נגמרות - חומוסיית רחמו הגדול המיתולוגית שפעלה בדרך בגין (פ"ת) מ-1962. אנחנו נזכור לה את הטעמיה - אבל לא רק

10 בינואר 2022

אין בעיר שלנו הרבה חומוסיות שניתן להגדיר אותן כמוסד. את אלה שיש ניתן ככל הנראה למנות באצבע אחת, ואנחנו נדיבים. מאוד. מכאן שזו חתיכת בשורה מרה כשמוסד כגון רחמו הגדול סוגר את שעריו. החומוסיה המיתולוגית פעלה בדרך בגין (לשעבר פ"ת) מ-1962 ועכשיו נסגרת, בצל הקשיים שהציבו העבודות על הרכבת הקלה.

לא קל לבלוט בתחום החומוס (והפול) למרות שרבים משתדלים, אבל ברחמו הגדול (ובניו) ידעו לעשות זאת בשל מנה ייחודית שלא ניתן היה להשיג באף מקום אחר בעיר: טעמיה, הפלאפל המצרי שעשוי מגרגירי פול (ולא מחומוס). אבל זה היה רק חלק מהעניין.

איום הסגירה ריחף מעל החומוסיה הוותיקה בשנים האחרונות בשל עבודות הרכבת הקלה, חלקן ממש בסמוך למקום – ליד גשר קלקא שזה עתה הוסר, מול שרונה. רחמו ובניו המשיכו להפעיל את המקום עד שככל הנראה – כבר לא נותרה להם ברירה.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!