בלי גבינה (כמעט): הדברים הכי טעימים להזמין הביתה לחג
קוקטיילים ברוח שבעת המינים, פיצה דובדבנים ושוקולד לבן וגלידה בטעם רוקפור: עם כל הכבוד למגשי הגבינות המסורתיים, אפשר לגוון את תפריט שבועות עם שלל מעדנים מופרעים יותר ופחות שהושקו במיוחד לקראת החג. הנה הפייבוריטים שלנו
גלידות בטעמי גבינות משוגעים באניטה וגולדה
רשת הגלידריות המשובחת הלכה עם קונספט הגבינות עד הסוף וחנכה השבוע שני טעמים שנשמעים ביזאריים אבל עובדים טוב במבחן התוצאה: גלידת רוקפור עם פירות יער וקרמבל, וגלידת סנט מור עם תאנים. ברשת הבת גולדה הלכו על שילובים מסורתיים יותר של טעמי עוגות גבינה כגון עוגת גבינה לוטוס, עוגות גבינה עם שוקולד ועוגת גבינה עם פירות יער וקרמבל וניל
להזמנות מגולדה
להזמנות מאניטה
פיצות לשבועות בפיצה פיל
פיצה פיל החדשה הידועה בפיצות העצומות שלה משיקה קולקציית שבועות מוגבלת (עד סוף החודש) הכוללת ארבע פיצות חדשות: פיצה ניוקי ופסטו, פיצת שבועות עם רוטב עגבניות, קרם סלק, אגסים, מוצרלה, פרמזן, ריקוטה ועלי רוקט, והפייבוריט שלנו – פיצה חמש גבינות עם מוצרלה, פרמז׳ן, מנצ׳גו, צ׳דר וגאודה. לקינוח גם יש ספיישל – פיצה מתוקה עם מסקרפונה וקרם שוקולד לבן, שבבי מרנג ודובדבנים (118-49 ש״ח).
משה סנה 54 תל אביב, 03-6537414
Pet Nat מיקב דלתון
בטיימינג מושלם לשבועות משיקים ביקב דלתון את ה־Pét-Nat – יין מבעבע טבעי שעובר תסיסה אלכוהולית בתוך הבקבוק. יש לו ארומת תפוחים ואשכוליות כי בכל זאת חג חקלאי, ובועות חמודות שמעקצצות בפה. הפט נט (קיצור של Pétillant Naturel, "תסיסה טבעית" בצרפתית) הולם כל הזדמנות שמבקשת יין קליל והוא מחמיא במיוחד לגבינות טובות ודגים נאים. 78 ש"ח.
להשיג בחנויות היין המובחרות
קוקטיילים שבעת המינים
לאחר שהקורונה השביתה את בר הקוקטיילים לאירועים שבבעלותו, החל המיקסולוג אמיר שני לייצר קוקטיילים מבוקבקים מעניינים. מהדורת החג המיוחדת כוללת קוקטיילים בהשראת שבעת המינים, כשחומר הגלם הטרי משמש נקודת מוצא והאלכוהול הנבחר משלים אותו: גפן – קוקטייל מתקתק־פרחוני מוורמוט לבן וסירופ בננה רוזטה; שעורה – טייק אוף על קוקטייל פניצילין הקלאסי מבושמילס, וסירופ סילאן־ג'ינג'ר; וזית – וודקה מושרית בשמן זית וזעתר טרי מלוקט (בהזמנה לפחות יום מראש בגלל תהליך ההשריה). 120 ש"ח לבקבוק 750 מ"ל.
הזמנות בטלפון/ווטסאפ 054-7485546 ובפייסבוק
בירה מחביתוש
נכון שהברים כבר פתוחים, אבל יש מי שבכל זאת מעדיפים לשתות בסביבה מוגנת יותר. עבורם ועבור ארוחות החג המורחבות (סוף סוף אפשר אחרי שבפסח שתינו לבד) הושק שירות חביתוש – בירה קרה מהחבית עד הבית בתוך 90 דקות. גולדסטאר, מכבי 7.9 ופאולנר נמזגות עם ההזמנה ומגיעות כשהן עדיין צוננות. 99-119 ש"ח למארז 3 בקבוקים בנפח 900 מ"ל + כוס במתנה.
הזמנות באתר BLEND, דמי משלוח 19 ש”ח, בהזמנה מעל 199 ש”ח משלוח חינם