מזנון מקסיקני מהיר ייפתח בצפון תל אביב
אל טאקו, מזנון מקסיקני מהיר השייך לתותחים כבדים בעולם הקולינריה המקסיקנית, ייפתח ברחוב ירמיהו
מומחי האוכל המקסיקני התאחדו ונערכים לחזית אחת בשם אל טאקו – מזנון מקסיקני: האמיגוס שי דוידי ומיכאל סיידוב ממסעדת מקסיקנה הותיקה, רענן סולומון השותף במפעל טרז פזוס לייצור מצרכים למטבח המקסיקני וזיו ארליך מהבר המקסיקני מסקל, יפתחו בשבוע הבא מסעדה מקסיקנית ססגונית ועולצת ברחוב ירמיהו.
בתחזית יהיו טאקוס, קאסדיות ונאצ'וס שגורמים גם לטורפים וגם לטבעונים לרייר בתאווה, ובין המנות הצפויות יהיו טאקו קרנה אסאדה – נתח קצבים פרוס דק, צלוי על גריל עם סלסה, בצל סגול קצוץ וכוסברה בתוך טורטיות תירס רכה עשויה במקום (18 ש״ח); טוסטאדה קלאסית – טורטיית תירס קריספית ושטוחה שמעליה פריחולס, חסה, שמנת חמוצה וסלסת אבוקדו (14 ש״ח); פלאוטס פויו – עוף בגריל מפורק בתוך שלוש טורטיות תירס מגולגלות וקריספיות, ומעל סלסת אבוקדו, סלסת עגבניות, חסה, שמנת חמוצה וגבינת קסו פרסקו (24 ש״ח). את השריפה בפה תוכלו לכבות בעזרת מרגריטה ליים קפואה (15 ש"ח), או בירה סאן מיגל (14 ש"ח לבקבוק 250 מ"ל). מי ששם לב למתרחש בשנה האחרונה יבין כי הסצנה המקסיקנית בעיר מתרחבת במהירות – דונקי פרש מקס, מקס אנד קו ועוד. זוכרים שהייתה פה פעם תקופת יובש בפריחולס פעם בעיר הזאת? אז הנה, תור הזהב של החלפניו הגיע.
אל טאקו, ירמיהו 17, 5646464־03, כל השבוע 12:00־1:00