מסתמן: יובל בן נריה יפתח מסעדה אסייתית בנחמני
על חורבות גוצ'ה נחמני תיפתח מסעדה אסייתית חדשה של יובל בן נריה (טאיזו). הקונספט, ככל הנראה: שילוב בין מיאזקי שלו בשוק צפון לראמנייה ניו יורקית אורבנית
מיאזאקי. צילום: איליה מלניקוב
חודשיים אחרי הסגירה המפתיעה של גוצ'ה נחמני (שהתחילה את דרכה כאויסטר בר מבטיח) הפינה המתחלפת מקבלת דייר חדש ומסקרן. בתכנון: מסעדה אסייתית של השף יובל בן נריה (טאיזו) – ככל הנראה שילוב בין מיאזקי שלו בשוק צפון לראמניה ניו יורקית אורבנית.
בקרוב בנחמני? באטר צ'יקן בטאיזו. צילום: איליה מלניקוב
זה כמה חודשים שבן נריה, שפתח בתחילת השנה בשוק צפון את מיאזקי, גריל בר בהשראה יפנית, מתכנן לפתוח סניף נוסף לסטריט פוד היפני המוערך ומחפש לוקיישן מעניין ונכון לכך. עם זאת, לא ברור כרגע אם המסעדה החדשה תהיה סניף של מיאזאקי, שכלול שלו, או בכלל מסעדה הודית.
מיאזאקי. צילום: איליה מלניקוב
ממשרד יחסי הציבור של טאיזו, קרבט וייס, נמסר: "יש לנו תוכניות יפות ל-2017 וכשיגיע הזמן נודיע על זה באופן מסודר".
[tmwdfpad]