פיצה מושלמת לספוט מושלם: הפארק היפה בעיר מקבל את הקפה שלו

גל החום הבלתי נפסק, ההפיכה המשטרית המתגלגלת ושאר פיגועים (כי בכל זאת, ישראל) כמעט מצליחים להשכיח את העובדה שאנו נמצאים בעיצומו של החופש הגדול. אבל רק כמעט, כי כשאין לימודים, הילדים תובעניים ורעבים מתמיד, והם לא יתנו לאף אחד לשכוח זאת. לרשימת המסעדות הכי טובות לכל המשפחה נוסף כעת מקום חדש שמספק לכל אחד בדיוק את מה שהוא צריך: להורים – פיצה, קלצונה, כוס יין ונוף לפארק; לילדים – משטח דשא ענק להוצאת אנרגיה. וגם, כמובן, פיצה.

פיצה בוראטה בפארק. לא תבואו? עברי בפארק (צילום מתוך עמוד הפייסבוק של מחלבת עברי)

"עברי בפארק", הספוט החדש של מחלבת עברי, נחת בפארק אריאל שרון המתחדש, בשוליים המזרחיים של העיר. זהו המשכו הישיר של "שישי עברי" – פופ אפ פיצות, גבינות ויין שפעל בעבר בשטח המחלבה שבמושב עזריה (בין רמלה למודיעין, למאותגרים גיאוגרפית, שזה אנחנו). הלוקיישן מזכיר אתרי טבע בחו"ל, חלל בהיר ומעוצב עם פינות ישיבה שמשקיפות למים ולצמחייה מטופחת.

אם יוצאים מגיעים למקומות נפלאים. הנוף של עברי בפארק (צילום מתוך עמוד הפייסבוק)

הגבינות מצוינות שהמחלבה מייצרת עומדות בבסיס תפריט קטן ומספק, ובו ארוחת בוקר "עברי זוגי", הכוללת גבינות קשות וחצי קשות מחלב צאן ובקר, ממרחים ופוקאצ'ה (89 ש"ח), או סלט קפרזה (52 ש"ח), פיצה מרגריטה (45 ש"ח), פיצה בוראטה (75 ש"ח) וקלצונה מהטאבון, במילוי פטריות ובצל מקורמל, בטטה ועגבניות שרי צלויות, חצילים, ארטישוק ועוד (55-69 ש"ח). לצד קפה או שתייה קלה, או אפילו יין בכוס (35-39 ש"ח) ובבקבוק (120-139 ש"ח), יש לכם ארוחה בחיק טבע במרחק נסיעה לא ארוכה מדי.

קלצונה מסקרפונה ונוטלה, פצצת מתיקות אולטימטיבית (צילום מתוך עמוד הפייסבוק)

אם נשאר מקום לעוד פחמימה אל תוותרו על קינוח קלצונה נוטלה ומסקרפונה (49 ש"ח), פצצת מתיקות לוהטת מפודרת באבקת סוכר. במחשבה שנייה, בחום כבד מנשוא אולי עדיפה האופציה השנייה, עוגת גבינה באסקית עם קולי תות (43 ש"ח). ואם נגענו שוב במזג האוויר, כדאי לדעת שעברי בפארק פועל החל משעות הבוקר המוקדמות ומומלץ להתכוונן אליהן. שקט ואוויר קריר יחסית עוזרים לרעב להתפתח, וברגע האמת אפשר להגיע לדלפק ולהתנפל על פיצה. ואחר כך להדליק את המזגן ברכב, להשתיק טלפון ולהתעלף לפאואר נאפ לשארית היום.
פארק אריאל שרון, ראשון-שישי 15:00-08:00