חודש טוסקנה: מסעדת פאפאס
פרויקט A Taste of Toscana של מותג המים המינרליים Acqua Panna מביא אלינו את טוסקנה. 23 מסעדות נבחרות לקחו על עצמן את המשימה להרכיב - כל אחת וסגנונה - את המנה הטוסקנית המושלמת שתזרוק אתכם הישר לנופים היפהפיים ולסגנון הבישול היחיד במינו. זה מה שמצפה לכם במסעדת פאפאס
המנה הטוסקנית של פאפאס. צילום: אנטולי מיכאלו
תוכן בחסות Acqua Panna
[tmwdfpad]מסעדת פאפאס היא אחת מ-23 המסעדות ברחבי הארץ שנבחרו לשגרירות המטבח הטוסקני בישראל. לכבוד פרויקט A Taste of Toscana יצר השף ניר סולומון את המנה "קמפנלה מוסר". במנה פילה מוסר, קמפנלה עבודת יד, ארטישוק צרוב, עגבניות שמש, לימון כבוש ובזיליקום. בתאבון!
המנה הטוסקנית של פאפאס