חודש טוסקנה: מסעדת פיאצה

פרויקט A Taste of Toscana של מותג המים המינרליים Acqua Panna מביא אלינו את טוסקנה. 23 מסעדות נבחרות לקחו על עצמן את המשימה להרכיב - כל אחת וסגנונה - את המנה הטוסקנית המושלמת שתזרוק אתכם הישר לנופים היפהפיים ולסגנון הבישול היחיד במינו. זה מה שמצפה לכם במסעדת פיאצה

המנה הטוסקנית של מסעדת פיאצה. צילום: TLVR
המנה הטוסקנית של מסעדת פיאצה. צילום: TLVR
18 במאי 2017

תוכן בחסות Acqua Panna

[tmwdfpad]מסעדת פיאצה היא אחת מ-23 המסעדות ברחבי הארץ שנבחרו לשגרירות המטבח הטוסקני בישראל. לכבוד פרויקט A Taste of Toscana יצר השף עמיר נויפלד את המנה "ניוקי מוסר". במנה פילה מוסר, ניוקי תפוחי אדמה עבודת יד בציר פירות ים, תרד וחמאת פרמזן. בתאבון!

המנה הטוסקנית של מסעדת פיאצה
המנה הטוסקנית של מסעדת פיאצה