מקדונלד'ס החליטה להעניק לפאסט-פוד טיפול של מסעדת יוקרה, וכן, הקוורטר פאונדר עם גבינה מקבל סוף סוף את הרגע שלו בשולחן השף. ב-29 באוקטובר תארח הרשת בניו יורק את "Inside the Golden Arches", אירוע טעימות חינמי בהרשמה מראש, שיוביל השף טריסטן אפס-לונג, זוכה העונה ה-22 של ריאליטי הבישול "טופ שף", ומי שבעצמו התחיל את הקריירה כעובד בסניף של מקדונלד'ס.
>> למה אסף רפפורט רוצה את מקדונלד'ס? מאותו טעם שרצה את עמית סגל

האירוע החד-פעמי מבטיח הצצה מקרוב לחומרי הגלם ולשיטות ההכנה של כמה מהמנות הכי מזוהות עם הרשת. האורחים יוכלו לראות איך מכינים את הקוורטר פאונדר עם גבינה, מהרגע שבו קציצת הבשר פוגשת את הגריל ועד לנגיעות האחרונות שהפכו את ההמבורגר הזה לקלאסיקת פאסט-פוד. לצדו יככבו בטעימות גם האג מקמאפין, הצ'יקן מקנאגטס והצ'יפס המפורסם של הרשת. במילים אחרות: סוף סוף תוכלו לגלות איך מייצרים את הקציצה המפורסמת בעולם.

אתם יודעים איך קוראים לקוורטר פאונדר ווית' צ'יז באמסטרדם? (צילום: באדיבות מקדונלד'ס/טיים אאוט ארה"ב)

אפס-לונג מביא איתו זווית מתבקשת במיוחד לאירוע: הרבה לפני שבנה קריירה קולינרית מרשימה וקטף את התואר הנחשק ב"טופ שף", הוא עמד בעצמו מאחורי הדלפק של מקדונלד'ס. במהלך הארוחה הוא ילווה את האורחים לצד העובדים שאחראים על הכנת האוכל היומיומית בסניפי הרשת.

"מקדונלד'ס הייתה המקום שבו התחלתי, והחוויה הזו עיצבה את הדרך שבה אני חושב על אוכל ועל אירוח", מסר אפס-לונג בהצהרה רשמית. "גם היום יש לי הערכה עמוקה לעקביות שמאפשרת למיליוני אנשים ליהנות מאותה ארוחה טובה בכל מקום שבו הם נמצאים. האירוע הזה נותן למעריצים הזדמנות נדירה לראות את האנשים, התהליכים ותשומת הלב שמאחורי החוויה הזו".

במקדונלד'ס מנצלים את ההזדמנות כדי להזכיר שהקוורטר פאונדר שלהם עשוי מ-100% בשר בקר שלא הוקפא מעולם, מסופק לסניפים פעמיים-שלוש בשבוע ונצלה רק לאחר שהלקוח מבצע את ההזמנה. לדברי החברה, מטרת האירוע היא לאפשר ללקוחות להכיר מקרוב את חומרי הגלם ואת תהליכי ההכנה שמאחורי התפריט המוכר.

הקאץ' היחיד למי שבדיוק נמצא בניו יורק וקיווה לתפוס כיסא מול הגריל: מספר המקומות מוגבל וההרשמה היא על בסיס כל הקודם זוכה, עם הגבלה של עד שני מקומות להזמנה. ההרשמה נפתחה כבר ב-22 באוקטובר, כך שמי שמעוניין יצטרך לקוות שעוד נשאר לו מקום בשולחן.

• אוכל
• אוכלים שותים