חודש טוסקנה: קפה נואר
פרויקט A Taste of Toscana של מותג המים המינרליים Acqua Panna מביא אלינו את טוסקנה. 23 מסעדות נבחרות לקחו על עצמן את המשימה להרכיב - כל אחת וסגנונה - את המנה הטוסקנית המושלמת שתזרוק אתכם הישר לנופים היפהפיים ולסגנון הבישול היחיד במינו. זה מה שמצפה לכם בקפה נואר
המנה הטוסקנית של קפה נואר. צילום: צילום: TLVR
תוכן בחסות Acqua Panna
[tmwdfpad]
מסעדת קפה נואר היא אחת מ-23 המסעדות ברחבי הארץ שנבחרו לשגרירות המטבח הטוסקני בישראל. לכבוד פרויקט A Taste of Toscana יצר שי כהן, שף קבוצת נואר, את המנה "ברוסקטה טוסקנית". במנה ברוסקטה של ארטישוק אלה רומנה, מוצרלה טריה, עגבניות ושמן כמהין. בתאבון!
המנה הטוסקנית של קפה נואר