קרובים לצלחת | טל דדון

איך הוא התחיל לבשל? כמה הוא מכור לקפה ושוקולד? ואיך התחיל סיפור האהבה עם אבוקדו? השף טל דדון, שהתחנך על ברכי המסעדות הטבעוניות הכי מדוברות בעיר והשף של מסעדת אבוקדה שמוקדשת לזהב הירוק, מקרב אתכם לצלחת שלו

טל דדון. צילום: אנטולי מיכאלו