תבלין הבית: דירת הסטודיו שעשתה אותנו רעבים לעוד

אנחנו לא בטוחים אם מדובר בפיסת הנדל"ן המדהימה שהשף אופיר קמינקובסקי גר בה, או שזו המחשבה על הארוחות הביתיות שהוא מארח שגרמה לנו לרייר

אופיר קמינסקובסקי. צילום: הילה עידו
אופיר קמינסקובסקי. צילום: הילה עידו
28 בפברואר 2019

כאן גרים: אופיר קמינקובסקי (33), שף פרטי
לוקיישן: המנור, קריית מלאכה
מטראז': 70 מ"ר ו־25 מ"ר גלריה
ותק: 7 שנים, שכירות

"לפני שעברתי לכאן פתחתי עסק בישול פרטי ועבדתי מתוך דירה של 30 מ"ר. כשראיתי את הדירה הזו התאהבתי בה מיד, וכשראיתי את הגג של הבניין שאלתי 'איפה חותמים'?. שיפצתי ושידרגתי אותה לאורך השנים בעזרתם של חברים, כל אחד נתן יד בתחומו במלאכה".

עוד דירות שכדאי להכיר:

הצצנו לדירה של הזוג הכי מאוהב בפלורנטין (וכן, אנחנו מקנאים)
הדירה התל אביבית שהיה שווה לחכות בשבילה
הממלכה התל אביבית שכל ילדה קטנה רוצה 

1. במטבח. "אני עושה אירועים תחת הכותרת סלון־חלל, בוחר את התוכן ומזמין שפים אורחים".

צילום: הילה עידו
צילום: הילה עידו

2. מבט אל פינת האוכל והאירוח. "את הציור הגדול מעל הספרייה הכין לי שכן חבר".

צילום: הילה עידו
צילום: הילה עידו

3. ויטרינה עתיקה בפינת האוכל. "רכשתי אותה בפינוי של לופט שכן, עם הספה והשולחן". 

צילום: הילה עידו
צילום: הילה עידו

4. לימון כבוש מעשה ידיו של אופיר. 

צילום: הילה עידו
צילום: הילה עידו

5. במטבח. צילום של עדי שמעוני.

צילום: הילה עידו
צילום: הילה עידו

6. ספר בישול מתחת למעמד מגנטי לכלי מטבח.

צילום: הילה עידו
צילום: הילה עידו

7. על הקיר מאחורי הספה מסומנים כל האירועים שאירח אופיר במהלך 2015 ו־2016. החתונות מסומנות בלבבות. 

צילום: הילה עידו
צילום: הילה עידו

8. אוסף ספרי הבישול של אופיר.

צילום: הילה עידו
צילום: הילה עידו

9. חלון לאורך כל חלל האירוח. בעבר שימש החלל כסטודיו לצילום. 

צילום: הילה עידו
צילום: הילה עידו

10. מדרגות שמובילות לגג. "כשראיתי את הגג של הבניין שאלתי 'איפה חותמים'?". 

צילום: הילה עידו
צילום: הילה עידו

11. חלק מהגג עם נוף מדהים לתל אביב. הבניין נבנה בשנת 1932 ושימש כמפעל לייצור פתיליות. 

צילום: הילה עידו
צילום: הילה עידו