1:1 על הבר עם אייל אלגבי מאחוזת בית 3
הוא בביזנס כבר עשור, היה יושב לדרינק עם טריון לניסטר והלילות הכי טובים שלו הם אלה שהוא לא זוכר. אייל אלגבי מאחוזת בית 3 עונה על שאלון הברים שלנו
ממתי אתה בביזנס?
לפני עשר שנים התחלתי לעבוד בקרפצ'ו בר, לגמרי במקרה. לא ידעתי מה זה קרפצ'ו אבל הם לקחו אותי תחת חסותם ולימדו אותי הכל, שם הכרתי את דמבו ואת אשתו של עידן ונפגשנו שוב במקרה, לפני שנה, בנקודה שבה כולנו היינו מוכנים לעשות לביתנו.
למה לשבת דווקא אצלך?
אני יודע שכשאנשים יוצאים מפה בסוף היום הצלחנו להשכיח מהם את צרות היום. אני חושב שהצלחנו לייצר תמהיל של אוכל ממש טוב עם אווירה קלילה ולא מחייבת. אנשים מתחברים לזה וכל ערב אני מרגיש שאני מסיים עם עוד מלא חברים חדשים.
מתי שתית את הדרינק הראשון שאתה זוכר?
בטוח ששתיתי לפני כן, אבל הזיכרון החזק שלי מחוויית אלכוהול היא בצבא. בל"ג בעומר שתינו עם המשפחה עד לא ידע. זה נגמר כשמצאו אותי מעולף בגינה ציבורית.
איזה משקה אתה שותה עכשיו?
שרטרז. הלילות הכי טובים שלי הם הלילות שאני שלא זוכר.
איזה משקה אתה לא שותה?
באופן כללי אני לא טיפוס של קוקטיילים. אני אוהב את הדרינק שלי נקי, ישר מהבקבוק.
עם איזו אישיות היית יושב לדרינק?
טריון לאניסטר (רק עכשיו גיליתי את "משחקי הכס").
[tmwdfpad]