1:1 על הבר עם בן אוזן מלימוזין
השורשים הצרפתיים-אנגליים שלו דאגו שתרבות שתייה תהיה חלק מהחיים שלו, הוא לא שותה פידג' והיה יושב לדרינק עם קונור מקגרגור. בן אוזן מלימוזין עונה על שאלון הברים שלנו
ממתי אתה בביזנס?
התחלתי את דרכי במשפחת לימוזין לפני הצבא, עבדתי בקייטרינג של לימוזין ומיד לאחר סיום השירות מצאתי את עצמי נכנס לבר, וכיום אני מתפקד כמנהל בר במקום. ייאמר לזכות אמיר ורמי הבעלים של לימוזין שהרימו לי וסמכו עליי.
למה לשבת דווקא אצלך?
הדבר הראשון שנחשפים אליו הוא הנוף המטורף שהמסעדה יושבת בו. נוסף על כך המשפחתיות שלנו היא דבר מיוחד במינו, כל אנשי הצוות נמצאים פה למען מטרה משותפת, והיא לתת את בחירת הבשר המדויקת לדרינק שיגיע מהבר.
מתי שתית את הדרינק הראשון שאתה זוכר?
אני קיבוצניק ובמקור אנגלי צרפתי, מה שאומר שמגיל אפס מקדמים את תרבות השתייה אצלנו.
איזה משקה אתה לא שותה?
פידג’, לא אוהב את המשקה בכלל.
עם איזו אישיות היית יושב לדרינק?
קונור מקגרגור – אני חושב שיכול היה להיות לנו ערב משוגע עם המון המון אלכוהול.
איזה משקה אתה שותה עכשיו?
הבחירה שלי זה גלנפידיך 15 – מתחבר מאוד לטעמו המיוחד, בכל פעם שאני שותה אותו אני מופתע מחדש מטעמו הייחודי והחלקלק – הוא לגמרי הוויסקי המועדף עליי.