1:1 על הבר עם בעלי הדולי פרטון

ממתי?

מאור: "ארבע שנים בתחום. עבדתי כיחצן במספר מקומות בהרצליה ותל אביב כשנה לפני פתיחת הדולי".

דקל: "הייתי עושה מסיבות קיבוץ מגיל 14. בצבא היה לי ליין משלי בתל אביב. מפה לשם התחלתי לעשות מלא מסיבות עד שהחלטתי לפתוח מקום משלי".

ניב: "לא היה לי שום קשר לחיי הרעיון עד שרעיון הקמת הדולי התחיל להתגבש".

למה לשבת דווקא אצלך?

"הדולי מוגדר כ'בר שכונתי שמח' והוא למעשה משלב לתוכו כמה סוגי בילוי במקום אחד – החל מישיבה רגועה בחצר (הדולי גארדן) על קוקטייל טוב, המשך בבילוי שדומה יותר לדאנס בר, ועד לערבי קונספט מיוחדים ומושקעים. אבל לא משנה איזה בילוי תבחר, תמיד תרגיש את המשפחתיות והיחס האישי של דולי פרטון".

מתי שתית את הדרינק הראשון שאתה זוכר?

מאור: "בגיל 16 נראה לי… כיתה י', וודקה רדבול היה אז באופנה".

דקל: "בגיל 15, וודקה רדבול לצערי. הטראומה יצאה לי טוב כי אני לא שותה את הדבר הזה".

ניב: "בגיל 12 או 13… נראה לי בבר מצווה של חבר. הקפצנו טקילה עם ספרייט. הכי של פעם".

עם איזו אישיות היית יושב לדרינק?

מאור: "עם דולי פרטון"

דקל: "מודי בראון. דמות מאוד צינית, מצחיקה עם השקפה מעניינת על החיים ואני אוהב כדורגל בלי קשר".

ניב: "עם גנדי. לראות איך בן אדם דבק במטרה, הולך איתה עד הסוף, בדרך שבה הוא מאמין וללא אלימות. קצת כבד אבל בקטנה, לא?"

איזה משקה אתה שותה עכשיו?

"שותים שרטרז בצ'ייסרים, עם החברים בדולי, כשאנחנו רוצים לשתות משהו איכותי, קלאסי וקצת שונה".