1:1 על הבר עם מאור נחום מלילוש – הביסטרו השכונתי הראשון
מאור היה שמח לשתות יחד עם אינפקטד מאשרום ולקבל מהם טיפים על החיים. מאור נחום מלילוש עונה על שאלון הברים שלנו
ממתיאתהבביזנס?
במקור אני מקיבוץ נווה אור, אחרי הצבא הגעתי לתל אביב ללמוד הפקה של מוזיקה אלקטרונית והקמתי את ההרכב Sawlead Ground. רציתי ליהנות מהעיר, מאלכוהול טוב ומאוכל איכותי. לילוש עונה על כל הדרישות. ארבע שנים אני פה והיד עוד נטויה.
[tmwdfpad]
למהלשבתדווקאאצלך?
כבר יותר מ־12 שנים שהמקום קיים. הקונספט שלנו הוא חדר אוכל אורבני המשלב אוכל איכותי ואלכוהול משובח. המקום מתאפיין באווירה משפחתית, במוזיקה שנבחרת בקפידה, באנשים שמחים ובעיקר בלקוחות שבאים ליהנות מפרי ידיה של לילוש.
מתישתיתאתהדרינקהראשוןשאתהזוכר?
בברית מילה דחפו לי כוס יין. זוכר את הרגע (הכואב) כאילו זה היה אתמול…
איזהמשקהאתהלאשותה?
מאוד קשה לי עם אניס. יש לי זיכרון קשוח מליקריץ בילדות, מעדיף לא להרחיב בנושא יותר מדי.
עםאיזואישיותהייתיושבלדרינק?
אינפקטד מאשרום, גיבורי ילדות. הייתי שמח אם זה היה בסטודיו שלהם עם טיפ או שניים.
איזה משקה אתה שותה עכשיו?
גלנפידיך 12, סינגל מאלט איכותי שתמיד מצליח לעורר בי השראה בכל מקום שאני נמצא, בין שמדובר בסטודיו או בעוד משמרת במקום המיוחד שלנו.