בלי פאניקה: 3 מקומות ששווים את הסיבוב לשכונת נווה שאנן

מנת חזיר מקורמל באל מאנו. מתוך עמוד הפייסבוק של המסעדה
מנת חזיר מקורמל באל מאנו. מתוך עמוד הפייסבוק של המסעדה

חוק בלתי כתוב של פיתוח עירוני הוא שהשכונה הכי קשוחה בעיר היא בהכרח עתיד הג'נטריפיקציה - וזה אומר שאם אתם באים לאכול משהו בנווה שאנן, זה כמו לאכול בעתיד. והעתיד, מסתבר, הולך להיות לנו טעים ומשום מה, גם אסייתי

נווה שאנן הרוויחה ביושר את המוניטין המפוקפק שלה, יש להודות, אבל גם עם הקרבה לפיל הלבן של התחנה המרכזית, וגם בין כל עבודות הרכבת והשיפוצים וההומלסים והצרות האחרות, עדיין יש כמה מקומות שנלחמים להפוך אותה לנקודה עירונית שווה. חלקם חדשים בסביבה (כמו שני המקומות הראשונים שנמליץ עליהם) וחלקם כבר וותיקים בשכונה (כמו המקום האחרון והמכובד), אבל לכולם יש מטרה מאוד פשוטה – שיהיה משהו טעים ונעים בין כל ההזנחה שמסביב. היום אנחנו ממליצים על 3 מקומות בנווה שאנן ששווה לבדוק בעצמכם, גם אם הדרך טיפה מלוכלכת. לא טוב לכם? נסו אותנו ביום אחר.

>> האזרח הקטן שוב כאן: האם בתאגיד רומזים על שובו של שם טוב האבי?

הקונגרס – מפגש יין

למה כדאי: צירוף המילים "בר היין החדש בנווה שאנן" עדיין מוזר לנו, אבל תמיד צריך שמישהו יפרה את השממה ויציע אפשרות לשתות בשכונה שלא כוללת וודקה אלסקה. בבניין משופץ ברחוב הקונגרס – בסך הכל דקה מפלורנטין – התמקם בר היין המתוק השכונתי הזה, שגם מארגן ערבי וויסקי וקוקטיילים ואפילו מחזיק בברז נגרוני, שזה הישג מרשים בפני עצמו.
מה טעים: כיאה לבר יין, תתרשמו מצלחת גבינות או נקניקים ותתמקדו בטעמי האלכוהול.
אווירה: בר שכונתי שבמקרה נמצא בצד הלא נכון של רחוב העלייה.
>> הקונגרס מפגש יין, הקונגרס 17

הקונגרס – מפגש יין. צילום: אבשי שגיא
הקונגרס – מפגש יין. צילום: אבשי שגיא

קפה זוהר

למה כדאי: בית הקפה הזה הוא אמנם לא הראשון בנווה שאנן, אבל הוא הראשון מסוגו ומאיכותו. מאחוריו עומדים בינימין גרין ותום ויסמן, תושב שכונת שפירא עם רקורד מכובד של עסקים בדרום העיר, ביניהם קפה גרגר וחומוס גרגר הזהב (והוא גם בן זוגה של נעה קולר, מה שאוטומטית הופך אותו למגניב יותר). בהתאם, בית הקפה הקטן הזה נפתח באזור הכי הארדקור, ומרגיש כמו קרן אור באפלת המזרקים של דרום העיר. אולי התחלה חדשה.
מה טעים: כרגע בעיקר כריכים מלחמים ממאפיית רותה שבכרם התימנים ומספר פרוסות עוגה, אבל עוד מתחממים.
אווירה: כמו בן גוריון בשדה בוקר, רק עם קפה טוב.
>> קפה זוהר, ארלינגר 15

קפה זוהר (צילום Diana Ageeva)
קפה זוהר (צילום Diana Ageeva)

אל מאנו

למה כדאי: כי בעיר שמחזיקה באלף מסעדות אסייתיות, אל מאנו נשארת האותנטית ביותר לאוכל וייטנאמי-פיליפיני עם רטבים מהסוג שלא תדעו מה יש בהם גם אחרי שתלקקו כל טיפה שלהם מהאצבעות.
מה טעים: וונטון מטוגן, סלט מנגו בוסר, פיצה וייטנאמית קריספית, בשר לבן ועוד מלאן מנות צלויות באווירה שכבר שלוש שנים לפחות, אין כמותה בעיר.
אווירה: שולחנות פורמיקה מיושנים, חוסר יכולת להזמין מקום ומלצר אחד שמנסה להתמודד. מה אתם צריכים יותר מזה?
>> אל מאנו, יסוד המעלה 46