זה מה שנשאר: אפליקציה שמציעה אוכל טעים בהנחה עצומה בסוף היום

יוקר המחייה מצד אחד, וכמויות עצומות של מזון שנזרק לפח מצד שני, מייצרים דיסוננס כמו שרק המציאות הישראלית מסוגלת להמציא. העלייה במחירים מורגשת היטב בכיס הפרטי, ובכל זאת רבע מכמות המזון שאנו קונים מושלכת לפח. אפליקציה חדשה (אוקי, חדשה-ישנה) מנסה לעשות סדר בדברים, לחבר בין בתי עסק ללקוחות, ובכך להציל מוצרים שנותרו על המדף בסוף היום. התוצאה? win win situation.

אפליקציית SpareEat היא פיתוח ישראלי שיצא לדרך לפני מספר שנים – עוד ב-2019 היו ידיעות שהכריזו על השקתו – אך התעכב בעקבות הקורונה, וכעת יוצא לשוק בתזמון רלוונטי מתמיד. הרעיון כל כך פשוט עד שלא ברור איך לא הגיע קודם – סלי הפתעה שנמכרים בסוף היום במחיר מוזל, ומציעים מוצרים שלא יחזיקו מעמד עד ליום המחרת – מאפים, סלטים, כריכים, עוגות, ירקות ואפילו סלייס פיצה בהנחה שמגיעה בקלות גם לחצי המחיר.

בבדיקה מדגמית מצאנו סל מאפים ב-40 ש"ח במקום 80 ש"ח במאפיית לה מולאן (לא מפורט אילו מאפים בדיוק נכנסים לסל, אך מהכרותינו עם המקום, זה לא באמת משנה); פיצה, סלט ועוד בקפה מרטיני ב-34 ש"ח במקום 68 ש"ח; וגם נשנושים, מוצרי חלב או אפילו פרטי מעדנייה עם תאריך תפוגה קצר, ופירות וירקות ב-20 ש"ח במקום 40. כל בית עסק מעדכן לקראת סוף היום (או בחלקם, גם במהלך היום) באפליקציה כמה סלי הפתעה מוצעים למכירה, איזה, ובאילו שעות ניתן לאסוף אותם.

"יוקר המחיה בארץ מטורף ובאותו זמן בזבוז המזון ממשיך לגדול", אומרת לטיסיה יסנר, ממייסדי SpareEat. "האפליקציה מאפשרת לבחור מקום לפי המרחק, לקנות סל ולשלם עליו, ולהגיע לקחת מוצרים טריים בהנחה. בעלי עסקים יכולים להמיר סוף סוף את המוצרים האלה לכסף ולהיחשף ללקוחות חדשים, והקונים מקבלים תמורה מצוינת". כרגע משתתפים במיזם יותר מ-20 בתי עסק בתל אביב, מאפיות, בתי קפה, מעדניות, מכולות וירקניות – כך שבהחלט יש מה לשפר מבחינת היצע המקומות והמוצרים – אך בהמשך צפוי מספר בתי העסק לגדול, והאפליקציה תתרחב לאזורים נוספים בארץ. כך או כך, יש לנו אינטרס מובהק שהדבר הזה יעבוד, כי בא לנו סלסלת מאפים יפה מ"לחם ושות'" בכלום כסף.

לפרטים נוספים והורדת האפליקציה