טיים אאוט timeout

Sparks: סעודת דאבלין בוויסקי בר

| מאת: Time Out Boutique

אם גם אתם רואים בארוחות שלכם הזדמנות למאורע תרבותי של ממש, אנחנו שמחים להציג בפניכם את פרויקט Sparks, סדרת האירועים הקולינריים הייחודית שלוקחת ארוחות קונספט לשלב הבא. חושבים שטעמתם הכל? זה מה שמחכה לכם בוויסקי בר

  • https://static2.timeout.co.il/media/2018/04/sizes/ויסקי-בר_H_wo_680_382.jpg
סעודת דאבלין בוויסקי בר. צילום: אנטולי מיכאלו

8.5.18, 20:00 | סעודת דאבלין בוויסקי בר תל אביב* | מחיר לסועד: 280 ש"ח 

להזמנת כרטיסים לארוחה לחצו

לתושבי האי הצפוני אירלנד יש כמה מסורות מדהימות – המוזיקה האירית הסוחפת, ריקודי הריברדאנס המהפנטים, הסופרים המיתולוגים וכמובן, נהרות האלכוהול המגוון והאיכותי. תאמינו לנו, הג'ינג'ים האלה יודעים איך לחיות, ולמשך ערב אחד תוכלו לחוות את העולם דרך העיניים המזוגגות של האירים – מחוייכים, עם לחיים אדמדמות ולצלילי חמת חלילים.

לכל ארוחות הקונספט באירועי Sparks 

וויסקי בר. צילום: אפיק גבאי

וויסקי בר. צילום: אפיק גבאי

פטה כבד, טרטר סלמון וקרפצ'יו יוגשו לצד נתחי אסאדו וניוקי ארטישוק בארוחה האירית הזו. האלכוהול המשובח של הוויסקי בר ילווה את הארוחה כל הדרך למנות הקינוח המרתקות, מה שבטוח – הולך להיות מפתיע.

*מה בתפריט?

מנת פתיחה

פטה כבד – מוגש עם ריבת תאנים וצנימים

או טרטר סלמון – קוביות סלמון טרי ועשבי תיבול וברוסקטה

או טרין אנטיפסטי – שכבות ירקות שורש צלויים בתנור עם עשבי תיבול

מנה ראשונה

סלט עלים – דפי זוקיני, בצל סגול, צנונית, עגבניות מיובשות וקראמבל אגוזים

או קרפצ'ו פילה בקר – מוגש עם איולי וויסקי, פיסטוקים קלויים, שרי ובלסמי מצומצם

או קרפצ'ו מוסר – מוגש עם איולי וויסקי, פיסטוקים קלויים, שרי צלויות וצנוניות

מנה עיקרית

אסאדו – נתח על העצם בבישול ארוך בגלייז ברביקיו וויסקי

או פילה בקר – בזיגוג רוטב וויסקי ותפוזים

או פילה סלמון – על גריל פחמים

או ניוקי ארטישוק – ברוטב קרם ארטישוק ועשבי תיבול

קינוח

קינוח מעושן – מוס ג'נדויה המוגש עם בראוניז מוזהב, ג'לי מנגו וטפטפטת וויסקי מעושן

ברולה וויסקי – מוגש עם שטרויזל וניל

מחיר האירוע לסועד – 280 ש"ח 

וויסקי בר, מתחם שרונה, רב אלוף דוד אלעזר 27, תל אביב יפו, 03-955-1105 | מחיר האירוע: 280 ש"ח

להזמנת כרטיסים לארוחה לחצו

בואו לעקוב ולדבר איתנו גם בפייסבוק, בטוויטר ובאינסטגרם. עדכונים יומיים על הכתבות הנבחרות בטיים אאוט ניתן לקבל בניוזלטר היומי שלנו

תגובות

now Silence is Golden SRV:SRV1 on: 4865fe341de