טיים אאוט timeout

Sparks: הטיול הגדול למזרח בצפרה

| מאת: Time Out Boutique

אם גם אתם רואים בארוחות שלכם הזדמנות למאורע תרבותי של ממש, אנחנו שמחים להציג בפניכם את פרויקט Sparks, סדרת האירועים הקולינריים הייחודית שלוקחת ארוחות קונספט לשלב הבא. חושבים שטעמתם הכל? זה מה שמחכה לכם בצפרה

  • https://static2.timeout.co.il/media/2013/11/sizes/zapra-by-ben-klemer_wo_680_382.jpg
צפרה. צילום: בן קלמר

13.5.18, 19:00 | הטיול הגדול למזרח בצפרה תל אביב | מחיר לסועד: 350 ש"ח 

להזמנת כרטיסים לארוחה לחצו

מסעדת צפרה. צילום: יח"צ

מסעדת צפרה. צילום: יח"צ

מזה אלפי שנים המזרח המסתורי מסקרן את לבבות ההרפתקנים ומגלה לכל מי שרק מוכן לנסות פלטת טעמים חדשה לחלוטין. הצטרפו לסיבוב קולינרי בין ארצות המזרח ותטעמו מהמטבחים של ויאטנם, יפן, קוריאה, הודו, תאילנד ועוד.

מה בתפריט?

ירקות בכבישה אסיאתית

סאשימי הדרים המאצ׳י, צ׳ילי, כוסברה וסויית הדרים

סאשימי רול ילו טייל, ילו פין טונה, שום שחור, חלמון פונגוס כבוש

צ׳ופ ניגירי אורז טאמאנישיקי חמוץ מתוק, טרטר דג חריף

**

בודהה בריאות כרוב אדום, ירקות, נענע, כוסברה, בוטנים בויניגרט תפוחים

או
בודהה משוגע נבטים, דייקון, אפונה פריכה, שומשום בויניגרט ואסאבי מוקצף

**

פופ-קורן בלק טייגר שרימפס קרם ואסאבי

שא זו רה רשת קסאבה-אורז פריכה, פרגית, אטריות מים ותבלינים טריים

**

מלנג׳ו דאמפלינג בלק טייגר שרימפס, תרד מים ותירס מוקצף

או
סאקו סאיי כיסון טפיוקה, שום ירוק, פרגית, כוסברה ובוטנים

**

בחירת 2 מנות

בר קומרי ערמונים, צ׳ילי, ריחן קמבודי בקארי אננס

בר סצ׳ואני בצל, שום, צ׳ילי, כוסברה ושמן פרחי פלפל סצ׳ואני

גנרל צ'או נתחי פרגית, ירוקים אסייתיים, שום, ג'ינג'ר, צ'ילי וסויה סינית אדומה

בנג בנג פילה בקר, כרובית,בצלים ירוקים, יו לו סינגפורי, ליים ונענע

בו לוק לאק קוביות פילה בקר, בצלים אדומים בקרמל עשב לימון קמבודי

קינוח ל-2 סועדים

טאובומה בראוני קקאו אינדונזי ופולי טאובומה שבורים, מולאסת בוטנים וגלידת שוקולד מר

פרפה מאצ׳ה גרעיני שומשום יפני, שרבט אגוזי קוקוס ודבש דקלים קפוא

סאשימי אננס סמיפרדו קרם ברולה, דבש דקלים וסורבה אגוזי קוקוס

לכל ארוחות הקונספט באירועי Sparks 

מסעדת צפרה. צילום: יח"צ

מסעדת צפרה. צילום: יח"צ

צפרה, יגאל אלון 96, תל אביב, 03-6240044 | מחיר האירוע: 350 ש"ח

להזמנת כרטיסים לארוחה לחצו

בואו לעקוב ולדבר איתנו גם בפייסבוק, בטוויטר ובאינסטגרם. עדכונים יומיים על הכתבות הנבחרות בטיים אאוט ניתן לקבל בניוזלטר היומי שלנו

תגובות

now Silence is Golden SRV:SRV1 on: c422d06bb